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Spargel, roh (weiß und grün)
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Gemüse Rohkost Spargel

Spargel, roh (weiß und grün)

24 KCAL / 100g
2.2g Eiweiß
0.2g Fett
3.3g carbohydrate.chart

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alanina 0.1 g
Eiweiß 2.2 g
Zellulose 2.1 g
Faserunlöslich 1.6 g
Faserlöslich 0.5 g
Chlor 60 mg
Cholesterin 1 mg
Zucker 3.2 g
Zink 0.5 mg
Phosphor 49 mg
Fructose 1.5 g
Glucose 1.3 g
Jod 7 µg
Carotin Beta 148 mg
Kcal 22 kcal
Kj 92 kJ
Aspartinsäure 0.25 g
Folate 76.3 µg
Glutaminsäure 0.3 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g
Gesättigte Fettsäuren 0.02 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.09 g
Lutein + zeaxanthin 1400 mg
Magnesium 12 mg
Mangan 0.2 mg
Kupfer 0.19 mg
Natron 1.6 g
Omega 3 0.04 g
Omega 6 0.05 g
Asche 0.7 g
Kalium 202 mg
Saccharose 0.2 g
Selenium 1.1 µg
Stärke 0.1 g
Natrium 2 mg
Salz 0.01 g
Fett 0.2 g
Calcium 16 mg
Vitamin A 13 µg
Vitamin ARE 26 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.13 mg
Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg
Vitamin B4 (Cholin) 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.19 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 76.3 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 14.9 mg
Vitamin E 0.8 mg
Vitamin K 220 µg
Wasser 92.3 g
Kohlenhydrat 3.3 g
Eisen 0.4 mg

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