Schwarzwurzel, roh
Schwarzwurzel, roh
18
KCAL / 100g
1.4g
Eiweiß
0.4g
Fett
2.1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Arginin | 0.05 g |
| Eiweiß | 1.4 g |
| Zellulose | 3.2 g |
| Faserunlöslich | 2.1 g |
| Faserlöslich | 1.1 g |
| Chlor | 31 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0.5 µg |
| Zucker | 2 g |
| Zink | 0.4 mg |
| Phosphor | 82 mg |
| Glutamin | 0.1 g |
| Inulin | 2.8 g |
| Jod | 2.5 µg |
| Carotin Beta | 52 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Lutein | 120 µg |
| Magnesium | 24 mg |
| Mangan | 0.23 mg |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Molybdän | 1.5 µg |
| Natron | 3 g |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.15 g |
| Asche | 3.9 g |
| Kalium | 370 mg |
| Selenium | 0.2 µg |
| Schwefel | 30 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Salz | 0.04 g |
| Fett | 0.4 g |
| Calcium | 33 mg |
| Vitamin A | 4 µg |
| Vitamin ARE | 9 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.14 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.35 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.17 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.09 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.9 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 35.4 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 4.9 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| Vitamin K | 240 µg |
| Wasser | 77.9 g |
| Kohlenhydrat | 2.1 g |
| Eisen | 1.2 mg |