Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
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Sojasauce
Umami-Geschmack
Asiatische Küche
Saucisson, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
441
KCAL / 100g
21.1g
Eiweiß
39.4g
Fett
0.6g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1200 g |
| Alkohol | 0.1 g |
| Arginin | 1200 g |
| Beta-glucan | 1 g |
| Eiweiß | 21.1 g |
| Eiweiß | 21.1 g |
| Eiweiß | 21.1 g |
| Tierische Eiweiße | 21.1 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 1770 mg |
| Chlorid | 1770 mg |
| Cholesterin | 88 mg |
| Zucker | 0.6 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 2 mg |
| Zystin | 250 g |
| Energie | 1841.6 kJ |
| Phenylalanin | 950 g |
| Phosphor | 190 mg |
| Glycin | 1000 g |
| Glutamin | 1500 g |
| Histidin | 650 g |
| Hydroxyprolin | 200 g |
| Isoleucin | 950 g |
| Jod | 1.4 µg |
| Kalorien | 440 kcal |
| Kcal | 440 kcal |
| Kj | 1841.6 kJ |
| Aspartinsäure | 1800 g |
| Glutaminsäure | 3000 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 18.6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14.3 g |
| Fettsäuren Trans | 0.5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4.5 g |
| Leucin | 1700 g |
| Lysin | 1700 g |
| Lutein + zeaxanthin | 10 mg |
| Magnesium | 26 mg |
| Mangan | 0.05 mg |
| Methionin | 550 g |
| Kupfer | 0.1 mg |
| Natron | 1020 g |
| Omega 3 | 0.3 g |
| Omega 6 | 4.2 g |
| Asche | 2 g |
| Kalium | 350 mg |
| Proline | 1200 g |
| Retinol | 5 µg |
| Selenium | 10 µg |
| Serine | 900 g |
| Natrium | 1020 mg |
| Salz | 2.6 g |
| Taurin | 50 mg |
| Thrombonin | 950 g |
| Tryptophan | 250 g |
| Tyrosin | 800 g |
| Fett | 39.4 g |
| Fett gesättigt | 14.3 g |
| Fett, gesamt | 39.4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 18.6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 3.8 g |
| Valin | 1100 g |
| Calcium | 3.9 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.65 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.36 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.23 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.94 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 80 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.47 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.38 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 2 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 50 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| Vitamin K | 330 µg |
| Wasser | 38.9 g |
| Kohlenhydrat | 0.6 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 0.6 g |
| Eisen | 1.1 mg |