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Rucola, roh
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Rucola, roh

g Rucola Roh
25 KCAL KCAL / 100g
2.6g Eiweiß
0.7g Fett
2.1g Kohlenhydrate
Rucola Roh

Rucola, roh

Nutri-Score: A (-2)

25 KCAL / 100g
2.6g Eiweiß
0.7g Fett
2.1g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Asche 1.9 g
Calcium 160 mg
Carotin Beta 2244 mg
Cholesterin 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g
Eisen 1.5 mg
Eiweiß 2.6 g
Faserlöslich 0.3 g
Faserunlöslich 1.3 g
Fett 0.7 g
Fettsäuren Trans 1 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kalium 369 mg
Kohlenhydrat 2.1 g
Kupfer 0.08 mg
Lutein + zeaxanthin 3555 mg
Magnesium 47 mg
Mangan 0.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g
Natrium 27 mg
Natron 27 g
Omega 3 0.13 g
Omega 6 0.17 g
Phosphor 52 mg
Salz 0.1 g
Selenium 0.3 µg
Vitamin A 198 µg
Vitamin ARE 397 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.23 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 97 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 62.5 mg
Vitamin E 0.43 mg
Vitamin K 370 µg
Wasser 91.7 g
Zellulose 1.6 g
Zink 0.4 mg
Zucker 2.1 g
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