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Rührei mit Käse, zubereitet
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Rührei mit Käse, zubereitet

g Rührei Mit Käse Käse
157 KCAL KCAL / 100g
11.8g Eiweiß
11.6g Fett
1.3g Kohlenhydrate
Rührei Mit Käse Käse

Rührei mit Käse, zubereitet

Nutri-Score: C (5)

157 KCAL / 100g
11.8g Eiweiß
11.6g Fett
1.3g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Alanina 0.6 g
Arginin 0.7 g
Asche 1.5 g
Aspartinsäure 1.2 g
Calcium 110 mg
Carotin Beta 12 mg
Chlor 490 mg
Chlorid 550 mg
Cholesterin 297 mg
Cystein 0.2 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 3.8 g
Eisen 1.5 mg
Eiweiß 11.8 g
Eiweiß 11.8 g
Eiweiß 11.8 g
Fett 11.6 g
Fett, gesamt 11.6 g
Fettsäuren Trans 0.1 g
Fructose 0.1 g
Gesättigte Fettsäuren 4.3 g
Glicemyc Index 30 µg
Glucose 0.4 g
Glutaminsäure 1.6 g
Glycin 0.4 g
Histidin 0.3 g
Hydroxyprolin 0.1 g
Isoleucin 0.7 g
Jod 36 µg
Kalium 140 mg
Kohlenhydrat 1.3 g
Kohlenhydrate, gesamt 1.3 g
Kupfer 0.05 mg
Laktose 0.5 g
Leucin 1.1 g
Lutein + zeaxanthin 220 mg
Lysin 0.9 g
Magnesium 14 mg
Mangan 0.03 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.5 g
Methionin 0.3 g
Natrium 380 mg
Natron 340 g
Omega 3 0.08 g
Omega 6 1.3 g
Pflanzliche Eiweiße 1 g
Phenylalanin 0.6 g
Phosphor 210 mg
Proline 0.5 g
Retinol 113 µg
Saccharose 0.1 g
Salz 0.9 g
Selenium 18 µg
Serine 0.8 g
Taurin 10 mg
Thrombonin 0.6 g
Tierische Eiweiße 11.8 g
Tryptophan 0.2 g
Tyrosin 0.5 g
Valin 0.7 g
Vitamin A 115 µg
Vitamin ARE 116 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.12 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.26 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.07 mg
Vitamin B4 (Cholin) 250 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.69 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B7 (Biotin) 15 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 39.8 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.2 mg
Vitamin D 2.2 µg
Vitamin D3 2.2 µg
Vitamin K 160 µg
Wasser 75.3 g
Zellulose 1 g
Zink 1.2 mg
Zucker 1.3 g
Zucker hinzugefügt 1 g
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Mascarpone: Der cremige Frischkäse mit zartem Aroma und vielseitiger Verwendung

Mascarpone besticht durch sein fein abgestimmtes, sanft süßliches Aroma mit einer kaum wahrnehmbaren säuerlichen Note. Seine samtig-weiche, schneeweiße Beschaffenheit erinnert auf den ersten Blick an hochwertige Butter, was ihn zu einem vielseitig einsetzbaren Ersatz in der Küche macht. Die Konsistenz ist bemerkenswert homogen – er lässt sich mühelos verteilen, hinterlässt keinerlei Klumpen und seine cremige Weichheit ermöglicht eine perfekte Harmonie mit anderen Zutaten. Allerdings ist zu betonen, dass dieser Frischkäse einen beträchtlichen Fettgehalt aufweist, der mehr als die Hälfte seines Volumens ausmacht, wodurch er automatisch als kalorienreich einzustufen ist. Aus diesem Grund empfiehlt sich ein maßvoller Verzehr, um mögliche negative Auswirkungen auf das Körpergewicht zu vermeiden. Wichtig ist, dass Mascarpone in erster Linie dazu gedacht ist, den Gaumen mit seinen einzigartigen geschmacklichen Qualitäten zu verwöhnen, und nicht dazu, in übermäßigen Mengen konsumiert zu werden. Darüber hinaus stellt er eine wertvolle Quelle für leicht verwertbares Kalzium dar – ein essenzielles Mineral für die Gesundheit von Knochen und Zähnen. Besonders empfehlenswert ist es, ihn in die Ernährung von Kindern zu integrieren, die herkömmliche Hartkäse ablehnen; auf diese Weise können die Kleinen ihren täglichen Kalziumbedarf decken und gleichzeitig den milden, angenehmen Geschmack dieses Frischkäses genießen.

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