Lauch, gedämpft (ohne Zugabe von Fett und Salz)
g
Gedämpft
Lauch
25 KCAL
KCAL / 100g
1.7g
Eiweiß
0.3g
Fett
3.9g
Kohlenhydrate
Gedämpft
Lauch
Lauch, gedämpft (ohne Zugabe von Fett und Salz)
25
KCAL / 100g
1.7g
Eiweiß
0.3g
Fett
3.9g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| 25-hydroxycholecalciferol | 1 µg |
| Alanina | 0.01 g |
| Alkohol | 1 g |
| Alpha-Cryptoxanthin | 0 µg |
| Alpha-Linolensäure | 0.05 g |
| Arginin | 0.02 g |
| Asche | 0.7 g |
| Aspartinsäure | 0.02 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 0 µg |
| Beta-glucan | 0.05 g |
| Beta-sitostanol | 0.01 mg |
| Beta-sitosterin | 4 mg |
| Betain | 0.1 mg |
| Bikarbonat | 1 mg |
| Bor | 0.1 mg |
| Brassicasterin | 0.01 mg |
| Calcium | 27 mg |
| Campestanol | 0.01 mg |
| Campesterol | 0.5 g |
| Carotin Alpha | 0.01 µg |
| Carotin Beta | 138 mg |
| Chlor | 57 mg |
| Chlorid | 57 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0 µg |
| Cystein | 0 g |
| Daidzein | 0 mg |
| Daidzin | 1 mg |
| Delta-5-avenasterol | 0.1 mg |
| Delta-7-stigmastenol | 1 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 17:1 c | 1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 22:1 n-9 | 1 g |
| Eisen | 0.3 mg |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Eiweiß | 0.5 g |
| Eiweiß | 1.7 g |
| Epigallocatechin-3-gallat | 1 mg |
| Ergothionin | 0.01 mg |
| Erythrit | 1 g |
| Ethylalkohol | 1 mg |
| Faserlöslich | 0.3 g |
| Faserunlöslich | 1.5 g |
| Fett | 0.3 g |
| Fett, gesamt | 0.3 g |
| Fettsäuren | 0.3 g |
| Fettsäuren Trans | 0 g |
| Fitosterol | 10 mg |
| Fluorid | 0 mg |
| Folate | 64.7 µg |
| Fructose | 1.5 g |
| Galaktose | 0.05 g |
| Genistein | 0 mg |
| Genistin | 1 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Gesättigte Fettsäuren 15:0 | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 17:0 | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 22:0 | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 23:0 | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 24:0 | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 4:0 | 1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 6:0 | 1 g |
| Glicemyc Index | 32 µg |
| Glucose | 1.2 g |
| Glutamin | 0.05 g |
| Glutaminsäure | 0.03 g |
| Glycin | 0.01 g |
| Glycitin | 1 mg |
| Histidin | 0 g |
| Hydroxyprolin | 1 g |
| Inulin | 0.3 g |
| Isoleucin | 0.01 g |
| Jod | 9.2 µg |
| Kalium | 130 mg |
| Karotin Gamma | 1 µg |
| Kieselsäure | 1.5 mg |
| Kobalt | 0 µg |
| Kohlenhydrat | 3.9 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 3.9 g |
| Kupfer | 0.05 mg |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 0.01 g |
| Lignin | 0.05 g |
| Linolsäure | 0.15 g |
| Lutein | 1.5 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 1200 mg |
| Lycopin | 0 µg |
| Lysin | 0.03 g |
| Magnesium | 8.2 mg |
| Malinsäure | 50 g |
| Maltodextrine | 0.05 g |
| Maltose | 0.05 g |
| Mangan | 0.2 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:3 n-6 c | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:4 | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:2 c | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:3 n-3 | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:3 n-9 | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 22:4 | 1 g |
| Methionin | 0 g |
| Molybdän | 0.01 µg |
| Natrium | 10 mg |
| Natron | 4.9 g |
| Nickel | 0 mg |
| Nitrat | 0.5 mg |
| Oleinsäure | 0.01 g |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.1 g |
| Oxalsäure | 10 mg |
| Pflanzliche Eiweiße | 1.5 g |
| Phenylalanin | 0.01 g |
| Phosphor | 30 mg |
| Phytoen | 0 µg |
| Phytofluen | 0 µg |
| Polyols | 1 g |
| Proline | 0.01 g |
| Quininsäure | 20 g |
| Raffinose | 0.01 g |
| Retinol | 1 µg |
| Saccharose | 0.5 g |
| Salz | 0.03 g |
| Schwefel | 35 mg |
| Selenium | 0.2 µg |
| Serine | 0.01 g |
| Sorbitol | 1 g |
| Stachyose | 0.01 g |
| Stickstoff | 0.05 g |
| Stigmastadiene | 1 mg |
| Stigmasterol | 0.3 g |
| Stärke | 0.2 g |
| Sulfat | 2 mg |
| Säure | 0.1 g |
| Taurin | 1 mg |
| Tfa 14:1 t | 1 g |
| Tfa 16:1 t | 1 g |
| Theobromin | 1 mg |
| Thrombonin | 0.01 g |
| Tierische Eiweiße | 0.2 g |
| Tocopherol beta | 0 mg |
| Tocopherol gamma | 0.01 mg |
| Tocotrienol alpha | 1 mg |
| Tocotrienol beta | 1 mg |
| Tryptophan | 0 g |
| Tyrosin | 0.01 g |
| Valin | 0.01 g |
| Vergasung | 1 g |
| Vitamin A | 11 µg |
| Vitamin ARE | 23 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.36 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.12 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.27 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.5 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 0.5 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 64.7 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 15.7 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin D2 | 1 µg |
| Vitamin D3 | 1 µg |
| Vitamin D4 | 1 µg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| Vitamin K | 210 µg |
| Wasser | 91.2 g |
| Xylit und seine salze | 1 g |
| Zeaxanthin | 0.02 µg |
| Zellulose | 1.8 g |
| Zink | 0.2 mg |
| Zitronensäure | 20 mg |
| Zucker | 3.7 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
