Gehacktes (aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), roh
Gehacktes (aus Rind, Kalb, Schwein, Poulet), roh
146
KCAL / 100g
21.6g
Eiweiß
6.2g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 21.6 g |
| Eiweiß | 21.6 g |
| Eiweiß | 21.6 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g |
| Tierische Eiweiße | 21.6 g |
| Bor | 10 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 61 mg |
| Cholesterin | 62 mg |
| Chromium | 10 µg |
| Kobalt | 0.5 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 2.6 mg |
| Energie | 598 kJ |
| Fluorid | 10 mg |
| Phosphor | 190 mg |
| Jod | 1.5 µg |
| Kalorien | 143 kcal |
| Carotin Beta | 3 mg |
| Kieselsäure | 1 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 2.4 g |
| Fettsäuren Trans | 0.15 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Magnesium | 20 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Molybdän | 12 µg |
| Natron | 48 g |
| Nickel | 2 mg |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 0.5 g |
| Asche | 0.9 g |
| Kalium | 320 mg |
| Retinol | 4 µg |
| Selenium | 18 µg |
| Schwefel | 210 mg |
| Natrium | 39 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Fett | 6.2 g |
| Fett gesättigt | 2.4 g |
| Fett, gesamt | 6.2 g |
| Calcium | 4.2 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.47 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.87 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.14 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.12 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 75 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.7 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.49 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7.3 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.7 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 330 µg |
| Wasser | 72.1 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1 g |
| Eisen | 1.1 mg |