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Kürbiskerne
582
KCAL / 100g
24.5g
Eiweiß
45.8g
Fett
18g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1.05 g |
| Arginin | 5.3 g |
| Beta-sitosterin | 220 mg |
| Eiweiß | 24.5 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 24.5 g |
| Tierische Eiweiße | 1 g |
| Bor | 800 mg |
| Zellulose | 5.3 g |
| Faserunlöslich | 4.2 g |
| Faserlöslich | 1.1 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlorid | 45 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 2.5 µg |
| Kobalt | 10 µg |
| Zucker | 1.4 g |
| Zink | 7.5 mg |
| Cystein | 0.5 g |
| Phenylalanin | 1.2 g |
| Fitosterol | 265 mg |
| Fluorid | 1 mg |
| Phosphor | 1170 mg |
| Fructose | 0.1 g |
| Galaktose | 1 g |
| Glycin | 1.3 g |
| Glucose | 0.2 g |
| Histidin | 0.6 g |
| Inulin | 1 g |
| Isoleucin | 1.05 g |
| Jod | 2.5 µg |
| Kcal | 559 kcal |
| Kj | 2338 kJ |
| Kieselsäure | 5 mg |
| Aspartinsäure | 2.5 g |
| Glutaminsäure | 4.5 g |
| Linolsäure | 20.6 g |
| Oxalsäure | 20 mg |
| Oleinsäure | 15.5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 15.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 8.67 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 20.9 g |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 1.75 g |
| Lysin | 1.25 g |
| Lutein + zeaxanthin | 70 mg |
| Magnesium | 540 mg |
| Maltose | 1 g |
| Mangan | 4.5 mg |
| Methionin | 0.42 g |
| Kupfer | 1.57 mg |
| Molybdän | 26 µg |
| Myristic Acid | 0.1 g |
| Nickel | 260 mg |
| Omega 3 | 0.1 g |
| Omega 6 | 20.8 g |
| Palmitic Acid | 5.5 g |
| Asche | 3.2 g |
| Kalium | 810 mg |
| Proline | 0.9 g |
| Saccharose | 1.1 g |
| Selenium | 9.4 µg |
| Serine | 1.1 g |
| Schwefel | 340 mg |
| Stärke | 16.3 g |
| Stearic Acid | 2.8 g |
| Natrium | 18 mg |
| Salz | 0.05 g |
| Thrombonin | 0.93 g |
| Tryptophan | 0.58 g |
| Tyrosin | 0.95 g |
| Fett | 45.8 g |
| Valin | 1.1 g |
| Calcium | 43 mg |
| Vitamin A | 38 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.21 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.32 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.7 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 63.6 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.75 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 57 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1.9 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 26 mg |
| Vitamin K | 7.3 µg |
| Wasser | 4.5 g |
| Kohlenhydrat | 18 g |
| Eisen | 15 mg |
| Beta-Carotin | 30 µg |
