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Kalbfleisch
Rapsöl
Schweizer Küche
Kalbsplätzli, gebraten in Rapsöl
189
KCAL / 100g
26.8g
Eiweiß
8.6g
Fett
1g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 26.8 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 560 mg |
| Chlorid | 870 mg |
| Cholesterin | 83 mg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 3 mg |
| Phosphor | 240 mg |
| Jod | 0.3 µg |
| Carotin Beta | 3 mg |
| Kcal | 207 kcal |
| Kj | 866 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Magnesium | 29 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Kupfer | 0.1 mg |
| Natron | 390 g |
| Omega 3 | 0.1 g |
| Omega 6 | 1 g |
| Asche | 1 g |
| Kalium | 350 mg |
| Retinol | 3 µg |
| Selenium | 25 µg |
| Natrium | 390 mg |
| Salz | 1 g |
| Fett | 8.6 g |
| Calcium | 5.8 mg |
| Vitamin A | 4 µg |
| Vitamin ARE | 4 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0.98 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.3 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.73 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.11 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.27 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15.1 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.5 mg |
| Vitamin K | 280 µg |
| Wasser | 64.6 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Eisen | 2.8 mg |