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Kalb, runde Mücke, roh
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KCAL / 100g
21.9g
Eiweiß
1.8g
Fett
1g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 21.9 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g |
| Tierische Eiweiße | 21.9 g |
| Bor | 10 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 67 mg |
| Chlorid | 67 mg |
| Cholesterin | 63 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Kobalt | 0.5 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 2.1 mg |
| Fluorid | 10 mg |
| Phosphor | 210 mg |
| Jod | 1.8 µg |
| Kcal | 100 kcal |
| Kj | 418 kJ |
| Fettsäuren | 1.8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Fettsäuren Trans | 0.05 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Magnesium | 20 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Kupfer | 0.06 mg |
| Molybdän | 1 µg |
| Natron | 43 g |
| Nickel | 1 mg |
| Stickstoff | 3.5 g |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.35 g |
| Asche | 1 g |
| Kalium | 350 mg |
| Selenium | 12 µg |
| Schwefel | 210 mg |
| Natrium | 43 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Fett | 1.8 g |
| Calcium | 4 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.6 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.19 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5.5 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 100 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.5 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.46 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 2 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 7 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.5 mg |
| Vitamin D | 5 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 370 µg |
| Wasser | 74.6 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Eisen | 0.5 mg |