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Kalb, Milch, roh
121
KCAL / 100g
17.2g
Eiweiß
3.4g
Fett
5.3g
carbohydrate.chart
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 17.2 g |
| Eiweiß | 17.2 g |
| Tierische Eiweiße | 17.2 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 120 mg |
| Chlorid | 120 mg |
| Cholesterin | 268 mg |
| Zucker | 5.3 g |
| Zink | 1.9 mg |
| Phosphor | 560 mg |
| Jod | 4 µg |
| Kcal | 103 kcal |
| Kj | 431 kJ |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Laktose | 5.3 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Mangan | 0 mg |
| Kupfer | 0.02 mg |
| Natron | 83 g |
| Omega 3 | 0.01 g |
| Omega 6 | 0.15 g |
| Asche | 0.7 g |
| Kalium | 180 mg |
| Retinol | 5 µg |
| Selenium | 3 µg |
| Natrium | 33 mg |
| Salz | 0.2 g |
| Fett | 3.4 g |
| Calcium | 4 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 5 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 6 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2.58 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.03 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 15 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 56 mg |
| Vitamin D | 0.05 µg |
| Vitamin E | 0.07 mg |
| Vitamin K | 430 µg |
| Wasser | 77.8 g |
| Kohlenhydrat | 5.3 g |
| Eisen | 1.9 mg |