Lammnierenstück, roh (Australien, Neuseeland)
Rotes Fleisch
Lammfleisch
Rohfleisch
Lammnierenstück, roh (Australien, Neuseeland)
121
KCAL / 100g
21.8g
Eiweiß
3.3g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1.1 g |
| Arginin | 1.3 g |
| Eiweiß | 21.8 g |
| Eiweiß | 21.8 g |
| Eiweiß | 21.8 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g |
| Tierische Eiweiße | 21.8 g |
| Bor | 0.01 mg |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 79 mg |
| Chlorid | 115 mg |
| Cholesterin | 72 mg |
| Chromium | 0.01 µg |
| Kobalt | 0 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 2.3 mg |
| Cystein | 0.25 g |
| Energie | 515 kJ |
| Phenylalanin | 0.85 g |
| Fluorid | 0.1 mg |
| Phosphor | 200 mg |
| Glycin | 1.05 g |
| Glutamin | 1.2 g |
| Histidin | 0.75 g |
| Hydroxyprolin | 0.15 g |
| Isoleucin | 0.95 g |
| Jod | 0.8 µg |
| Kalorien | 123 kcal |
| Aspartinsäure | 1.8 g |
| Glutaminsäure | 2.9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Leucin | 1.6 g |
| Lysin | 1.75 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.02 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Methionin | 0.55 g |
| Kupfer | 0.12 mg |
| Molybdän | 0.01 µg |
| Natron | 44 g |
| Nickel | 0 mg |
| Stickstoff | 3.5 g |
| Omega 3 | 0.08 g |
| Omega 6 | 0.3 g |
| Asche | 1.2 g |
| Kalium | 320 mg |
| Proline | 1 g |
| Retinol | 9 µg |
| Selenium | 8.7 µg |
| Serine | 0.8 g |
| Schwefel | 210 mg |
| Natrium | 68 mg |
| Salz | 0.1 g |
| Taurin | 45 mg |
| Thrombonin | 0.9 g |
| Tryptophan | 0.25 g |
| Tyrosin | 0.7 g |
| Fett | 3.3 g |
| Fett gesättigt | 1.9 g |
| Fett, gesamt | 3.3 g |
| Valin | 1.05 g |
| Calcium | 3.8 mg |
| Vitamin A | 9 µg |
| Vitamin ARE | 9 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.18 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 3.61 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.5 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 90 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.92 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.51 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 6 µg |
| Vitamin D | 2.9 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 330 µg |
| Wasser | 73 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1 g |
| Eisen | 1.9 mg |