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Brunnenkresse, roh
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Brunnenkresse, roh

g Roh
12 KCAL KCAL / 100g
2.2g Eiweiß
0.2g Fett
0.3g Kohlenhydrate
Roh

Brunnenkresse, roh

Nutri-Score: A (-3)

12 KCAL / 100g
2.2g Eiweiß
0.2g Fett
0.3g Kohlenhydrate

Nährstoffe

Nährstoffe
Name / 100g
Asche 1.3 g
Calcium 160 mg
Carotin Beta 2527 mg
Chlor 110 mg
Cholesterin 1 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Eisen 1.3 mg
Eiweiß 2.2 g
Faserlöslich 0.8 g
Faserunlöslich 1.6 g
Fett 0.2 g
Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Glicemyc Index 15 µg
Jod 2 µg
Kalium 354 mg
Kohlenhydrat 0.3 g
Kupfer 0.07 mg
Lutein + zeaxanthin 5500 mg
Magnesium 20 mg
Mangan 0.3 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g
Natrium 14 mg
Natron 42 g
Omega 3 0.05 g
Omega 6 0.06 g
Phosphor 53 mg
Salz 0.1 g
Selenium 0.9 µg
Vitamin A 211 µg
Vitamin ARE 421 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.09 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0.4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.18 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.18 mg
Vitamin B7 (Biotin) 0.5 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 173 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 36.3 mg
Vitamin D 1 µg
Vitamin E 0.8 mg
Vitamin K 300 µg
Wasser 93.5 g
Zellulose 2.4 g
Zink 0.2 mg
Zucker 0.3 g
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