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Lauch
Gedämpftes Gemüse
Fettarm
Goldene Leinsamen
545
KCAL / 100g
18g
Eiweiß
37.3g
Fett
34.4g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1.08 g |
| Alkohol | 1 g |
| Arginin | 2.21 g |
| Beta-glucan | 0.8 g |
| Beta-Cryptoxanthin | 1 µg |
| Beta-sitosterin | 120 mg |
| Betain | 35.6 mg |
| Eiweiß | 18 g |
| Bor | 2.5 mg |
| Zellulose | 23.1 g |
| Faserunlöslich | 15.1 g |
| Faserlöslich | 8 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlor | 55 mg |
| Chlorid | 85 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 1 µg |
| Kobalt | 1 µg |
| Zucker | 1.5 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 4.74 mg |
| Cystein | 0.42 g |
| Zystin | 0.4 g |
| Daidzein | 20.2 mg |
| Daidzin | 30.2 mg |
| Phenylalanin | 1.12 g |
| Fitosterol | 210 mg |
| Fluorid | 1 mg |
| Phosphor | 556 mg |
| Fructose | 0.1 g |
| Galaktose | 1 g |
| Genistin | 1.95 mg |
| Genistein | 12.6 mg |
| Glycin | 3.52 g |
| Glycitin | 31.6 mg |
| Glucose | 0.1 g |
| Glutamin | 3.2 g |
| Histidin | 0.56 g |
| Hydroxyprolin | 0.1 g |
| Glicemyc Index | 35 µg |
| Inulin | 2.5 g |
| Isoleucin | 0.94 g |
| Jod | 1 µg |
| Carotin Alpha | 1 µg |
| Carotin Beta | 1 mg |
| Campesterol | 30 g |
| Kieselsäure | 1 mg |
| Aspartinsäure | 2.31 g |
| Zitronensäure | 1 mg |
| Glutaminsäure | 4.85 g |
| Quininsäure | 1 g |
| Malinsäure | 1 g |
| Oxalsäure | 1 mg |
| Säure | 1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5.94 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3.28 g |
| Fettsäuren Trans | 0.04 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 24.7 g |
| Laktose | 1 g |
| Leucin | 1.38 g |
| Lignin | 6.4 g |
| Lysin | 0.88 g |
| Lutein | 0.02 µg |
| Lutein + zeaxanthin | 0.15 mg |
| Lycopin | 1 µg |
| Magnesium | 372 mg |
| Maltose | 1 g |
| Mangan | 2.4 mg |
| Methionin | 0.36 g |
| Kupfer | 1.34 mg |
| Molybdän | 1 µg |
| Natron | 36.7 g |
| Nickel | 1 mg |
| Stickstoff | 3.4 g |
| Omega 6 | 5.3 g |
| Omega-3 Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:3 (ala | 19.4 g |
| Phytoen | 1 µg |
| Phytofluen | 1 µg |
| Asche | 3.7 g |
| Kalium | 774 mg |
| Proline | 0.96 g |
| Raffinose | 0.8 g |
| Saccharose | 0.3 g |
| Selenium | 136 µg |
| Serine | 1.14 g |
| Schwefel | 180 mg |
| Stärke | 0.5 g |
| Stachyose | 1.5 g |
| Stigmasterol | 15 g |
| Natrium | 27 mg |
| Salz | 0.07 g |
| Taurin | 1 mg |
| Tocotrienol alpha | 0.2 mg |
| Tocopherol beta | 0.1 mg |
| Tocopherol gamma | 15.3 mg |
| Thrombonin | 0.78 g |
| Tryptophan | 0.32 g |
| Tyrosin | 0.52 g |
| Fett | 37.3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c | 5.76 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 20:1 | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 | 1.91 g |
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 | 1.19 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 | 5.26 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:3 n-6 c | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:4 | 0.1 g |
| Valin | 1.14 g |
| Calcium | 230 mg |
| Vergasung | 0.2 g |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.68 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.17 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3.76 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 78.5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.89 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.51 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 33.8 mg |
| Vitamin B8 (Inositol) | 250 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 41.4 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.2 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.48 mg |
| Vitamin K | 3.68 µg |
| Wasser | 6.8 g |
| Kohlenhydrat | 34.4 g |
| Zeaxanthin | 0.02 µg |
| Eisen | 5.78 mg |