Weizenkleber
g
Weizengluten
174 KCAL
KCAL / 100g
15.2g
Eiweiß
4.7g
Fett
17.7g
Kohlenhydrate
Weizengluten
Weizenkleber
Nutri-Score: A
(-3)
174
KCAL / 100g
15.2g
Eiweiß
4.7g
Fett
17.7g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.4 g |
| Arginin | 0.4 g |
| Asche | 1.8 g |
| Beta-sitosterin | 50 mg |
| Bor | 0.5 mg |
| Calcium | 67 mg |
| Campesterol | 10 g |
| Carotin Beta | 6 mg |
| Chlor | 150 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0.01 µg |
| Cystein | 0.25 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Eisen | 16 mg |
| Eiweiß | 15.2 g |
| Faserlöslich | 0.5 g |
| Faserunlöslich | 2 g |
| Fett | 4.7 g |
| Fettsäuren Trans | 0.05 g |
| Fitosterol | 70 mg |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Glicemyc Index | 55 µg |
| Glutamin | 3.9 g |
| Glycin | 0.4 g |
| Histidin | 0.25 g |
| Isoleucin | 0.4 g |
| Jod | 2.4 µg |
| Kalium | 280 mg |
| Kohlenhydrat | 17.7 g |
| Kupfer | 0.5 mg |
| Leucin | 0.8 g |
| Lutein | 150 µg |
| Lysin | 0.25 g |
| Magnesium | 480 mg |
| Mangan | 1.6 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2.3 g |
| Methionin | 0.15 g |
| Molybdän | 0.05 µg |
| Natrium | 10 mg |
| Natron | 2 g |
| Omega 3 | 0.05 g |
| Omega 6 | 2.25 g |
| Phenylalanin | 0.55 g |
| Phosphor | 1140 mg |
| Proline | 1.5 g |
| Salz | 0.03 g |
| Schwefel | 0.35 mg |
| Selenium | 10 µg |
| Serine | 0.55 g |
| Stigmasterol | 5 g |
| Stärke | 15.8 g |
| Thrombonin | 0.3 g |
| Tryptophan | 0.15 g |
| Tyrosin | 0.3 g |
| Valin | 0.5 g |
| Vitamin ARE | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.83 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.51 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 18 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.25 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.54 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 195 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin K | 1340 µg |
| Wasser | 11.5 g |
| Zeaxanthin | 50 µg |
| Zellulose | 2.5 g |
| Zink | 9.2 mg |
| Zucker | 1.9 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |