227
wyświetleń
Żywność Fermentowana
Ciasto
Korzyści Probiotyczne
Fermentowany ciasto
193
KCAL / 100g
7.8g
Białko
0.9g
Tłuszcze
38.3g
carbohydrate.chart
Składniki odżywcze
Składniki odżywcze
| Nazwa | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.25 g |
| Argentyna | 0.3 g |
| Białko | 7.8 g |
| Błonnik | 2.5 g |
| Błonnik nierozpuszczalne | 1.7 g |
| Błonnik rozpuszczalny | 0.8 g |
| Chlor | 750 mg |
| Cholesterol | 1 mg |
| Cukier | 0.3 g |
| Cynk | 1.1 mg |
| Cysty | 0.15 g |
| Fenyloalanina | 0.3 g |
| Fosfor | 110 mg |
| Fruktoza | 0.1 g |
| Glicyna | 0.2 g |
| Glukoza | 0.1 g |
| Histydyna | 0.15 g |
| Izoleucyna | 0.25 g |
| Jod | 0.9 µg |
| Kcal | 195 kcal |
| Kj | 816 kJ |
| Kwas glutaminowy | 1.5 g |
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0.1 g |
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0.4 g |
| Leucyna | 0.5 g |
| Lizyna | 0.25 g |
| Magnez | 32 mg |
| Mangan | 0.4 mg |
| Metionina | 0.1 g |
| Miedź | 0.1 mg |
| Natron | 490 g |
| Omega 3 | 0.02 g |
| Omega 6 | 0.35 g |
| Popiół | 1.3 g |
| Potas | 120 mg |
| Prolina | 0.6 g |
| Sacharoza | 0.1 g |
| Selen | 3.5 µg |
| Seryna | 0.3 g |
| Skrobia | 37.5 g |
| Sód | 470 mg |
| Sól | 1.2 g |
| Treonina | 0.2 g |
| Tryptofan | 0.08 g |
| Tyrozyna | 0.2 g |
| Tłuszcz | 0.9 g |
| Valina | 0.3 g |
| Wapń | 13 mg |
| Witamina A | 1 µg |
| Witamina B1 (Tiamina) | 0.17 mg |
| Witamina B12 (Cobalaminy) | 1 µg |
| Witamina B2 (Ryboflawina) | 0.06 mg |
| Witamina B3 (Niacyna) | 0.71 mg |
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) | 0.41 mg |
| Witamina B6 (Pyridoxyna) | 0.17 mg |
| Witamina B7 (Biotyna) | 0.5 mg |
| Witamina B9 (Kwas foliowy) | 25.7 µg |
| Witamina C (Kwas askorbinowy) | 1 mg |
| Witamina D | 1 µg |
| Witamina E | 0.3 mg |
| Witamina K | 120 µg |
| Woda | 50.6 g |
| Węglowodany | 38.3 g |
| Żelazo | 1.5 mg |