Dörrbohne, eingeweicht, gedämpft (ohne Salzzugabe)
g
Ohne Zusätzliches Salz
Ohne Salzzusatz
Gedämpft
67 KCAL
KCAL / 100g
5.1g
Eiweiß
0.5g
Fett
10.5g
Kohlenhydrate
Ohne Zusätzliches Salz
Ohne Salzzusatz
Gedämpft
Dörrbohne, eingeweicht, gedämpft (ohne Salzzugabe)
67
KCAL / 100g
5.1g
Eiweiß
0.5g
Fett
10.5g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Asche | 1.3 g |
| Calcium | 140 mg |
| Carotin Beta | 343 mg |
| Chlor | 37 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.05 g |
| Eisen | 1.8 mg |
| Eiweiß | 5.1 g |
| Eiweiß | 5.1 g |
| Faserlöslich | 2 g |
| Faserunlöslich | 4 g |
| Fett | 0.5 g |
| Fett, gesamt | 0.5 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Folate | 46.5 µg |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Glicemyc Index | 35 µg |
| Jod | 6.3 µg |
| Kalium | 481 mg |
| Kohlenhydrat | 10.5 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 10.5 g |
| Kupfer | 0.15 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 120 mg |
| Magnesium | 57 mg |
| Mangan | 0.3 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Molybdän | 12 µg |
| Natrium | 2 mg |
| Natron | 5.9 g |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.25 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 5.1 g |
| Phosphor | 99 mg |
| Salz | 0.01 g |
| Schwefel | 30 mg |
| Selenium | 1.2 µg |
| Stärke | 4.9 g |
| Vitamin A | 29 µg |
| Vitamin ARE | 57 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.18 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1.03 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.55 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.33 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 7 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 46.5 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 16.9 mg |
| Vitamin E | 0.08 mg |
| Vitamin K | 630 µg |
| Wasser | 77.6 g |
| Zellulose | 6 g |
| Zink | 0.6 mg |
| Zucker | 5.6 g |
