Kalbsschulter
g
Kalbfleisch
109 KCAL
KCAL / 100g
19.9g
Eiweiß
2.8g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Kalbfleisch
Kalbsschulter
109
KCAL / 100g
19.9g
Eiweiß
2.8g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Asche | 1 g |
| Calcium | 15 mg |
| Chlor | 1 mg |
| Cholesterin | 110 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Eisen | 1.2 mg |
| Eiweiß | 19.9 g |
| Eiweiß | 19.9 g |
| Fett | 2.8 g |
| Fett, gesamt | 2.8 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kalium | 350 mg |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 1 g |
| Kupfer | 0.08 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Natrium | 90 mg |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.15 g |
| Pflanzliche Eiweiße | 1 g |
| Phosphor | 180 mg |
| Salz | 0.23 g |
| Selenium | 15 µg |
| Tierische Eiweiße | 19.9 g |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.5 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.25 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7.5 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.4 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Wasser | 76.5 g |
| Zellulose | 1 g |
| Zink | 3.2 mg |
| Zucker | 1 g |
