Kalb, Schulter, Braten, roh
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Kalb, Schulter, Braten, roh
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KCAL / 100g
20.2g
Eiweiß
4.8g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 1.25 g |
| Arginin | 1.4 g |
| Eiweiß | 20.2 g |
| Eiweiß | 20.2 g |
| Tierische Eiweiße | 20.2 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 68 mg |
| Chlorid | 68 mg |
| Cholesterin | 81 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 4 mg |
| Cystein | 0.25 g |
| Phenylalanin | 0.9 g |
| Phosphor | 200 mg |
| Glycin | 1.2 g |
| Glutamin | 1.8 g |
| Histidin | 0.75 g |
| Isoleucin | 1.05 g |
| Jod | 0.1 µg |
| Aspartinsäure | 1.9 g |
| Glutaminsäure | 3.1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Leucin | 1.75 g |
| Lysin | 1.8 g |
| Magnesium | 23 mg |
| Mangan | 0.01 mg |
| Methionin | 0.55 g |
| Kupfer | 0.1 mg |
| Natron | 91 g |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.45 g |
| Asche | 1 g |
| Kalium | 350 mg |
| Proline | 1.1 g |
| Selenium | 15 µg |
| Serine | 0.85 g |
| Natrium | 91 mg |
| Salz | 0.2 g |
| Taurin | 30 mg |
| Thrombonin | 0.9 g |
| Tryptophan | 0.28 g |
| Tyrosin | 0.75 g |
| Fett | 4.8 g |
| Valin | 1.15 g |
| Calcium | 22 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.7 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.29 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6.18 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 100 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.43 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.39 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 11.7 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.5 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 310 µg |
| Wasser | 73.7 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Eisen | 1.4 mg |