Rola magnezu oraz potasu w utrzymaniu optymalnej aktywności neuronów i funkcji poznawczych mózgu

Jest to bardzo ważny składnik dla naszego organizmu.. Potrzebny jest do przemiany węglowodanów, białek, lipidów oraz syntezy enzymów i prawidłowej pracy mózgu.. Niezbędny jest również do właściwego przewodnictwa nerwowego.. Właśnie jego niedobór powoduje skurcze łydek, drżenie powiek.. Brak magnezu w organizmie objawia się także łamliwością paznokci, wypadaniem włosów oraz nocnymi potami.. Natomiast nadmiar magnezu w organizmie jest bardzo rzadko spotykany.. Źródła tego pierwiastka to zielone warzywa liściaste, np szpinak, natka pietruszki czy brokuły, które swój kolor zawdzięczają zawartości chlorofilu.. W jej skład wchodzi między innymi magnez.. Dostarczany w takiej postaci jest bardzo dobrze przyswajany przez nasz organizm.. Dobrymi źródłami tego pierwiastka są także kakao, groszek, fasola, orzechy i zboża.. Ze względu na obecność magnezu powinno spożywać się gruboziarnistą mąkę np.. graham. W mniejszej ilości wystepuje także w pruduktach mlecznych.

Odpowiedzialny jest za gospodarkę wodną naszego organizmu, utrzymanie prawidłowego ciśnienia w komórkach, regulacje czynności nerwowych i mięśniowych.. Pomaga on także w dotlenieniu mózgu.. Potas jest bardzo ważny dla naszego organizmu, dlatego powinniśmy go spożywać w odpowiednich ilościach.. Jego niedobór powoduje osłabienie mięśni, spadek koncentracji, senność oraz pragnienie.. Źródła potasu to konserwy, przetwory mięsne i rybne, banany, brzoskwinie, ziemniaki, porzeczki, orzechy oraz rośliny strączkowe.

Intensywny wysiłek umysłowy wymaga szybkiej i dobrej pracy naszego mózgu, dlatego w wyjątkowych sytuacjach sięgamy po suplementy diety.. Ważne Trzeba jednak pamiętać, że magnez i potas dużo lepiej wchłaniają się z pożywienia.. W trudnym okresie wymagającym od nas intensywnej pracy umysłowej, warto wprowadzić do swojej diety produkty bogate w te pierwiastki.. Aby dostarczyć sobie odpowiedniej ilości potasu należy spożywać ziemniaki, najlepiej ugotowane w mundurkach (ze skórką).. Można także przyrządzić sałatkę owocową, „potasową” z brzoskwiń, bananów i orzechów włoskich.. Należy także wziąć pod uwagę spożycie konserw mięsnych i rybnych, jednak powinniśmy uważać z ich ilością, ze względu na liczne konserwanty dodawane do tego typu produktów.. Jeśli chodzi o magnez warto pamiętać o spożyciu czekolady gorzkiej, ewentualnie mlecznej lub z orzechami.. Dostarczy nam ona nie tylko magnezu, ale także endorfin – hormonów szczęścia.. Kolejnym ważnym składnikiem diety powinny zostać zielone warzywa liściaste.. W czasie intensywnego wysiłku umysłowego musimy dostarczać do organizmu odpowiedniej ilości magnezu i potasu.. Powinniśmy zastanowić się, czy warto je suplementować czy lepiej wprowadzić pewne zmiany w swojej diecie i uzupełnić ją o produkty, które zapewnią nam odpowiednią podaż tych pierwiastków.