Kluski z kaszy gryczanej
Isabella Taylor
2026-03-15
1 min. czytania
43
wyświetleń
Kluski z kaszy gryczanej są świetnym i zdrowym pomysłem na wieczorny posiłek. Dzięki dodatkowi papryki czerwonej możemy zapewnić sobie znaczną ilość witaminy C oraz beta-karotenu.
Główne składniki
– pół woreczka kaszy gryczanej (50 g), – pół bloku twarogu półtłustego (100 g), – mała czerwona papryka (150 g), – 2 łyżki mąki (24 g), – jedno jajko (50 g), – 3 łyżki jogurtu naturalnego (75 g), – przyprawy: sól, pieprz, suszony koper.
Spósób przygotowania kotletów z gryki
Proces przygotowania kotletów z gryki rozpoczynamy od gotowania kaszy gryczanej. Następnie posługując się widelec, rozdrabniamy twaróg. Dodajemy do niego jajko i dokładnie mieszamy. Kolejnymi składnikami są drobno pokrojona papryka oraz ugotowana kasza gryczana. Na koniec, do mieszaniny dodajemy 2 łyżeczki mąki, a także przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszając wszystkie składniki. Na dobrze nagrzanej, suchej patelni z teflonu, umieszczamy porcje masy i podgrzewamy je pod przykryciem na średnim ogniu z obu stron. Ważne jest, aby przechylać kotlety na drugą stronę ostrożnie, aby nie rozpadły się. Na gotowe kotlety nakładamy naturalny jogurt i suszonego kopru. Posiłek gotowy do podania!
Składniki odżywcze
Białko: 39,1 g Węglowodany: 71,3 g Tłuszcze: 13,9 g Błonnik: 6,6 g Łączna wartość energetyczna: 544 kcal.
Tagi
Przepisy Z Gryką
Dania Wegetariańskie
Dania Wysokobiałkowe
Zdrowe Gotowanie
Proste Domowe Posiłki
Dieta Wysokobiałkowa
Roślinny
Bogate W Błonnik
Zdrowie Serca
Produkty Naturalne
Wrażliwość Na Insulinę
Zarządzanie Wagą
Zdrowie Jelit
Zdrowie Układu Pokarmowego
Kontrola Poziomu Cukru We Krwi
Mikroelementy
Przeciwutleniacze
Posiłki W 15 Minut