Ładowanie...
Zródło

Literatura:
Bawa S. (2008): Kawa i herbata: używka globalna. Bezpieczeństwo i higiena żywności 11(64), 12-15
Strzelecka H., Kowalski J. (2000): Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
Bixby M., Spieler L., Menini T., Gugliucci A. (2005): Ilex paraguiensis extracts are potent inhibitors of nitrosative stress: A comaprative study with green tea and wines using a protein nitation model and mammalian cell cytotoxicity. Life Sciences 77, 345-458.
Heck CI, Schmalko M, Gonzalez de Mejia E. (2008): Effect of growing and drying conditions on the phenolic composition of mate teas (Ilexparaguariensis). Journal of Agricultural Food Chemistry 56:8394-403
Nowak G.: Surowce roślinne stosowane w wyczerpaniu psychofizycznym i stresie. Herba polonica 2009.
Heard CM, et al. In vitro transdermal delivery of caffeine, theobromine, theophylline and catechin from extract of Guarana, Paullinia Cupana. Int J Pharm. (2006)
Renata S. Pagliarussi  Luís A. P. Freitas  Jairo K. Bastos: A quantitative method for the analysis of xanthine alkaloids in Paullinia cupana (guarana) by capillary column gas chromatography. Journal of separation science 2002.