Ładowanie...
Zródło
Literatura:
Bogacz A., Lewczuk A., Intensywne substancje słodzące – szansa dla polskiego producenta i konsumenta, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, 2002, s. 14-15.
Bogacz A., Napoje na słodzikach – ekonomia, marketing czy zdrowie?, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, 2002, s. 23.
Jarosz M, Rychlik E., Napoje słodzone gazowane i ich związek z powstawaniem chorób dietozależnych, Standardy Medyczne, 2007, s. 109-114.
Krygier K., Możliwości stosowania sztucznego środka słodzącego aspartamu do produkcji żywności niskokalorycznej, Przemysł Spożywczy, 1992, s. 37-39.
Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Sugar-sweetened beverages, obesity, type 2 diabetes mellitus and cardiovascular disease risk, Circulation, 2010, s. 1356-1364.
Sękalska B., Zawartość sztucznych substancji słodzących – aspartamu, acesulfamu-k i sacharynianu sodu w napojach dietetycznych, Nauka. Technologia. Jakość, 2007, 3 (52), s. 127-138
Literatura:
Bogacz A., Lewczuk A., Intensywne substancje słodzące – szansa dla polskiego producenta i konsumenta, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, 2002, s. 14-15.
Bogacz A., Napoje na słodzikach – ekonomia, marketing czy zdrowie?, Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny, 2002, s. 23.
Jarosz M, Rychlik E., Napoje słodzone gazowane i ich związek z powstawaniem chorób dietozależnych, Standardy Medyczne, 2007, s. 109-114.
Krygier K., Możliwości stosowania sztucznego środka słodzącego aspartamu do produkcji żywności niskokalorycznej, Przemysł Spożywczy, 1992, s. 37-39.
Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Sugar-sweetened beverages, obesity, type 2 diabetes mellitus and cardiovascular disease risk, Circulation, 2010, s. 1356-1364.
Sękalska B., Zawartość sztucznych substancji słodzących – aspartamu, acesulfamu-k i sacharynianu sodu w napojach dietetycznych, Nauka. Technologia. Jakość, 2007, 3 (52), s. 127-138