Name: Reisnudeln mit Truthahn in Ananas-Kokos-Sauce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Truthahn Brustfleisch, ohne Haut (200.00 g); Kokosnussmilch (125.00 g); Ananas (160.00 g); Reisnudeln (40.00 g); Olivenöl (5.00 g); Himalaya Salz (0.10 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g); Brokkoli (100.00 g)

23 August, 2024
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Reisnudeln mit Truthahn in Ananas-Kokos-Sauce

Vorbereitungsschritte

Die Brust in Streifen und die Ananas in Würfel schneiden.

Das Fleisch mit Pfeffer und einer Prise Salz würzen.

Das Fleisch in die erhitzte Pfanne geben und für einen Moment von jeder Seite anbraten. Die Idee ist, das Fleisch saftig zu halten. Dann legen wir es für 10-15 Minuten, abgedeckt, in den auf 150 °C vorgeheizten Ofen.

Kochen Sie die Nudeln gemäß dem Rezept auf der Packung.

Die gehackte Ananas in eine Pfanne geben, Kokosmilch hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen.

Den Brokkoli kochen und zur Soße geben. Die Nudeln in die vorbereitete Soße geben und mit dem Fleisch servieren.

Tags:

Truthahnfleisch Ananas-Kokosnuss-Sauce Nudelgericht Fleischstreifen Brokkoli

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Kokosnuss

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Tłuszcze, Tłuszcze roślinne, Produkty drzewa oliwnego, Oleje roślinne, Oliwa z oliwek, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Truthahn Brustfleisch, ohne Haut

Anzahl der Portionen 2 × Portion (100 g)

Gewicht 200 g

Truthahn Brustfleisch, ohne Haut

Kokosnussmilch

Anzahl der Portionen 125 × Gram (1 g)

Gewicht 125 g

Kokosnussmilch

Ananas

Anzahl der Portionen 2 × Scheibe (80 g)

Gewicht 160 g

Ananas

Reisnudeln

Anzahl der Portionen 40 × Gram (1 g)

Gewicht 40 g

Reisnudeln

Olivenöl

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Olivenöl

Himalaya Salz

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Himalaya Salz

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Priese (0.1 g)

Gewicht 0.1 g

Schwarzer Pfeffer

Brokkoli

Anzahl der Portionen 100 × Gram (1 g)

Gewicht 100 g

Gefrorener Brokkoli

Brokkoli

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

46.37g / 80.61 g

Fett 30%

34.01g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

39.83g / 89.57 g

Kcal

650.89Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	38.4g / 80.61 g
Cholesterin	98mg
Zink	1.66mg / 10 mg
Phosphor	476mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.66g
Gesättigte Fettsäuren	0.44g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3g
Magnesium	70mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Kupfer	0.08mg / 1.5 mg
Kalium	920mg / 4000 mg
Natrium	94mg / 1500 mg
Fett	1.4g / 120.92 g
Calcium	4mg / 1000 mg
Vitamin A	18µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.072mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.4µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.3mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	9.84mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.18mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.04mg / 14 mg
Eisen	1mg / 15 mg

Eiweiß	3g / 80.61 g
Chlor	25mg / 2300 mg
Zucker	2.125g / 50 g
Zink	0.75mg / 10 mg
Phosphor	120mg / 700 mg
Jod	1.25µg / 150 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.125g
Gesättigte Fettsäuren	23.625g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.25g
Magnesium	57.5mg / 350 mg
Natron	16.25mg / 1500 mg
Kalium	225mg / 4000 mg
Selenium	3.75µg / 70 µg
Natrium	12.5mg / 1500 mg
Fett	26.625g / 120.92 g
Calcium	22.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.025mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0125mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.8mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.1875mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0375mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	2.125µg / 60 µg
Vitamin B7 (Biotin)	2.125µg / 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	17.5µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.25mg / 110 mg
Vitamin E	0.1625mg / 14 mg
Vitamin E	0.1625mg / 14 mg
Vitamin K	275µg / 70 µg
Wasser	91.125ml
Kohlenhydrat	3.875g / 201.53 g
Eisen	4.125mg / 15 mg

Eiweiß	0.64g / 80.61 g
Zellulose	1.92g / 30 g
Zink	0.384mg / 10 mg
Phosphor	19.2mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.032g
Gesättigte Fettsäuren	0.032g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.112g
Magnesium	24mg / 350 mg
Mangan	0.8mg / 2.3 mg
Kupfer	0.112mg / 1.5 mg
Kalium	352mg / 4000 mg
Saccharose	12.48g
Natrium	1.6mg / 1500 mg
Fett	0.32g / 120.92 g
Calcium	27.2mg / 1000 mg
Vitamin A	11.2µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.144mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.064mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.64mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.144mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	24mg / 110 mg
Vitamin E	0.16mg / 14 mg
Kohlenhydrat	21.76g / 201.53 g
Eisen	0.48mg / 15 mg

Eiweiß	1.32g / 80.61 g
Zellulose	0.32g / 30 g
Cholesterin	4.4mg
Zink	0.112mg / 10 mg
Phosphor	14.8mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.076g
Gesättigte Fettsäuren	0.06g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.08g
Magnesium	3.2mg / 350 mg
Mangan	0.06mg / 2.3 mg
Kupfer	0.016mg / 1.5 mg
Kalium	20mg / 4000 mg
Saccharose	0.04g
Natrium	2mg / 1500 mg
Fett	0.28g / 120.92 g
Calcium	2.8mg / 1000 mg
Vitamin A	2.8µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.014mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.02µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0128mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.08mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.008mg / 1.6 mg
Vitamin D	0.02iu / 600 iu
Vitamin E	0.036mg / 14 mg
Kohlenhydrat	8.92g / 201.53 g
Eisen	0.16mg / 15 mg

Zink	0.003mg / 10 mg
Phosphor	0.05mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.506g
Gesättigte Fettsäuren	0.743g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.5305g
Kupfer	0.0035mg / 1.5 mg
Natrium	0.05mg / 1500 mg
Fett	4.98g / 120.92 g
Vitamin E	0.5975mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.01g / 201.53 g
Eisen	0.02mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg