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Kichererbsen Tikka Masala

Name: Kichererbsen Tikka Masala
Yield: 2 portions
Ingredients: Chickpeas, gekocht oder gekonnt (400.00 g); Tomaten in der Dose (400.00 g); Kokosnussmilch (300.00 g); Rote Paprika (120.00 g); Zwiebel (70.00 g); Garam masala Gewürzmischung (30.00 g); Kaltgepresstes Rapsöl (16.00 ml); Knoblauch (15.00 g); Salz, weiß (5.00 g); Edelsüße Paprika gemahlen (5.00 g); Ingwer (Puder) (5.00 g); Kurkuma (5.00 g); Cayenne Pfeffer (2.00 g)

Startseite Rezepte Kichererbsen Tikka Masala

19 April, 2024
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Vorbereitungsschritte

Ciecierzycę odsącz na sitku. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmaż cebulę pokrojoną w piórka i paprykę pokrojoną w dużą kostkę. Dopraw odrobiną soli, aby szybciej zmiękły. Dodaj posiekany drobno czosnek oraz imbir. Podsmaż 2-3 minuty, cały czas mieszając. Jest to ważne, ponieważ czosnek nie może się przypalić. Inaczej będzie gorzkawy i zepsuje smak całej potrawy! Dodaj ciecierzycę i podsmaż 5 minut.Kolejno dodaj przyprawy: garam masalę, paprykę słodką, pieprz cayenne i kurkumę. Dokładnie wymieszaj składniki, aby przyprawy obtoczyły wrzucone wcześniej warzywa. Dodaj pomidory, wymieszaj i duś pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut. Następnie wlej mleko kokosowe i gotuj bez przykrycia przez 10 minut, aby nadmiar wody wyparował. Przemieszaj od czasu do czasu, aby nic Ci nie przywarło do patelni. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Tags:

Gesundes Rezept Lebensmittel mit hohem Proteingehalt Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt Kalorienarmes Essen Ernährungsplan

Zubereitungszeit

Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Kokosnuss

Gelegenheiten

Typen

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Chickpeas, gekocht oder gekonnt

Anzahl der Portionen 400 × Gram (1 g)

Gewicht 400 g

Chickpeas, gekocht oder gekonnt

Tomaten in der Dose

Anzahl der Portionen 400 × Gram (1 g)

Gewicht 400 g

Tomaten in der Dose

Kokosnussmilch

Anzahl der Portionen 300 × Mililiter (1 g)

Gewicht 300 g

Kokosnussmilch

Rote Paprika

Anzahl der Portionen 120 × Gram (1 g)

Gewicht 120 g

Rote Paprika

Zwiebel

Anzahl der Portionen 70 × Gram (1 g)

Gewicht 70 g

Zwiebel

Eiweiß	1.275g / 80.61 g
Zellulose	4.05g / 30 g
Fett	1.8g / 120.92 g
Kohlenhydrat	7.8g / 201.53 g

Garam masala Gewürzmischung

Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)

Gewicht 30 g

Garam masala Gewürzmischung

Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.7216g
Gesättigte Fettsäuren	0.84g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.576g
Fett	16g / 120.92 g
Vitamin E	4.648mg / 14 mg

Kaltgepresstes Rapsöl

Anzahl der Portionen 16 × Gram (1 ml)

Gewicht 16 ml

Kaltgepresstes Rapsöl

Knoblauch

Anzahl der Portionen 15 × Gram (1 g)

Gewicht 15 g

Knoblauch

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Salz, weiß

Edelsüße Paprika gemahlen

Anzahl der Portionen 5 × Gram (1 g)

Gewicht 5 g

Edelsüße Paprika gemahlen

Eiweiß	0.456g / 80.61 g
Fett	0.2975g / 120.92 g
Kohlenhydrat	3.25g / 201.53 g

Ingwer (Puder)

Anzahl der Portionen 5 × Gram (1 g)

Gewicht 5 g

Ingwer (Puder)

Eiweiß	0.39g / 80.61 g
Zellulose	0.335g / 30 g
Fett	0.495g / 120.92 g
Kohlenhydrat	2.91g / 201.53 g

Kurkuma

Anzahl der Portionen 5 × Gram (1 g)

Gewicht 5 g

Kurkuma

Cayenne Pfeffer

Anzahl der Portionen 2 × Gram (1 g)

Gewicht 2 g

Cayenne Pfeffer

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

25.8g / 80.61 g

Fett 30%

47.27g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

83.69g / 89.57 g

Kcal

863.37Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

51.59g / 80.61 g

Fett 30%

94.54g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

167.38g / 89.57 g

Kcal

1726.74Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	35.44g / 80.61 g
Zellulose	30.4g / 30 g
Zink	6.12mg / 10 mg
Phosphor	672mg / 700 mg
Magnesium	192mg / 350 mg
Kalium	1164mg / 4000 mg
Natrium	28mg / 1500 mg
Fett	10.36g / 120.92 g
Calcium	196mg / 1000 mg
Vitamin A	108µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.44mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.24mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.08mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.52mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	5.2mg / 110 mg
Vitamin K	16µg / 70 µg
Kohlenhydrat	109.68g / 201.53 g
Eisen	11.56mg / 15 mg

Eiweiß	3.6g / 80.61 g
Zellulose	4.8g / 30 g
Zink	1.04mg / 10 mg
Phosphor	84mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.08g
Gesättigte Fettsäuren	0.2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.48g
Magnesium	32mg / 350 mg
Mangan	0.24mg / 2.3 mg
Kupfer	0.24mg / 1.5 mg
Kalium	1128mg / 4000 mg
Saccharose	0.4g
Natrium	32mg / 1500 mg
Fett	0.8g / 120.92 g
Calcium	36mg / 1000 mg
Vitamin A	428µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.256mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.168mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.6mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	92mg / 110 mg
Vitamin E	4.88mg / 14 mg
Kohlenhydrat	14.4g / 201.53 g
Eisen	2mg / 15 mg

Eiweiß	7.2g / 80.61 g
Chlor	60mg / 2300 mg
Zucker	5.1g / 50 g
Zink	1.8mg / 10 mg
Phosphor	288mg / 700 mg
Jod	3µg / 150 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.7g
Gesättigte Fettsäuren	56.7g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.6g
Magnesium	138mg / 350 mg
Natron	39mg / 1500 mg
Kalium	540mg / 4000 mg
Selenium	9µg / 70 µg
Natrium	30mg / 1500 mg
Fett	63.9g / 120.92 g
Calcium	54mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.03mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.92mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.45mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.09mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	5.1µg / 60 µg
Vitamin B7 (Biotin)	5.1µg / 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	42µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3mg / 110 mg
Vitamin E	0.39mg / 14 mg
Vitamin E	0.39mg / 14 mg
Vitamin K	660µg / 70 µg
Wasser	218.7ml
Kohlenhydrat	9.3g / 201.53 g
Eisen	9.9mg / 15 mg

Eiweiß	1.2g / 80.61 g
Zellulose	2.52g / 30 g
Zucker	5.04g / 50 g
Zink	0.24mg / 10 mg
Phosphor	31.2mg / 700 mg
Magnesium	14.4mg / 350 mg
Mangan	0.12mg / 2.3 mg
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Kalium	252mg / 4000 mg
Saccharose	0.12g
Natrium	4.8mg / 1500 mg
Fett	0.36g / 120.92 g
Calcium	8.4mg / 1000 mg
Vitamin A	188.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.048mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.36mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	55.2µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	152.4mg / 110 mg
Vitamin E	1.92mg / 14 mg
Vitamin K	5.88µg / 70 µg
Wasser	110.4ml
Kohlenhydrat	7.2g / 201.53 g
Eisen	0.48mg / 15 mg

Eiweiß	0.77g / 80.61 g
Zellulose	1.19g / 30 g
Zucker	2.94g / 50 g
Zink	0.168mg / 10 mg
Phosphor	9.8mg / 700 mg
Magnesium	7mg / 350 mg
Mangan	0.119mg / 2.3 mg
Kupfer	0.042mg / 1.5 mg
Kalium	102.2mg / 4000 mg
Saccharose	1.54g
Natrium	2.8mg / 1500 mg
Fett	0.07g / 120.92 g
Calcium	16.1mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.035mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.014mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.07mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.07mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.084mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	13.3µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	4.9mg / 110 mg
Vitamin E	0.014mg / 14 mg
Vitamin K	0.28µg / 70 µg
Wasser	62.3ml
Kohlenhydrat	6.51g / 201.53 g
Eisen	0.14mg / 15 mg

Eiweiß	0.96g / 80.61 g
Zellulose	0.615g / 30 g
Zink	0.15mg / 10 mg
Phosphor	22.95mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0015g
Gesättigte Fettsäuren	0.0135g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0375g
Magnesium	3.75mg / 350 mg
Mangan	0.2505mg / 2.3 mg
Kupfer	0.039mg / 1.5 mg
Kalium	60mg / 4000 mg
Saccharose	0.09g
Natrium	2.55mg / 1500 mg
Fett	0.075g / 120.92 g
Calcium	27.15mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.03mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0165mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.105mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0885mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1845mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.45µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	4.65mg / 110 mg
Vitamin E	0.0015mg / 14 mg
Kohlenhydrat	4.89g / 201.53 g
Eisen	0.255mg / 15 mg

Zink	0.004mg / 10 mg
Phosphor	0.4mg / 700 mg
Magnesium	14.5mg / 350 mg
Mangan	0.007mg / 2.3 mg
Kupfer	0.008mg / 1.5 mg
Natrium	1942.5mg / 1500 mg
Calcium	1.45mg / 1000 mg
Eisen	0.01mg / 15 mg

Eiweiß	0.0495g / 80.61 g
Zellulose	0.105g / 30 g
Zucker	0.21g / 50 g
Zink	0.0125mg / 10 mg
Phosphor	1.3mg / 700 mg
Magnesium	0.6mg / 350 mg
Kalium	10.55mg / 4000 mg
Natrium	0.2mg / 1500 mg
Fett	0.015g / 120.92 g
Calcium	0.35mg / 1000 mg
Vitamin A	156.55µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0025mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.004mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0485mg / 15 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	6.385mg / 110 mg
Vitamin E	0.079mg / 14 mg
Vitamin K	0.245µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.3015g / 201.53 g
Eisen	0.0215mg / 15 mg

Beta-Cryptoxanthin	0.125µg
Eiweiß	0.24g / 80.61 g
Zellulose	0.544g / 30 g
Zucker	0.2068g / 50 g
Zink	0.0496mg / 10 mg
Phosphor	5.86mg / 700 mg
Carotin Beta	0.4368µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.055g
Gesättigte Fettsäuren	0.0652g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.1674g
Magnesium	3.04mg / 350 mg
Kupfer	0.0074mg / 1.5 mg
Kalium	0.0402mg / 4000 mg
Selenium	0.176µg / 70 µg
Natrium	0.6mg / 1500 mg
Fett	0.3454g / 120.92 g
Calcium	2.96mg / 1000 mg
Vitamin A	0.8322µg / 800 µg
Vitamin ARE	0.0416µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0066mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0184mg / 1.4 mg
Vitamin B4 (Cholin)	1.03mg / 400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.049mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.528mg / 110 mg
Vitamin E	0.596mg / 14 mg
Vitamin K	1.606µg / 70 µg
Vitamin PP	0.174µg / 16 µg
Wasser	0.161ml
Kohlenhydrat	1.14g / 201.53 g
Eisen	0.156mg / 15 mg

Beta-Cryptoxanthin	0.07µg
Eiweiß	25.8g / 80.61 g
Zellulose	22.28g / 30 g
Chlor	30mg / 2300 mg
Zucker	6.75g / 50 g
Zink	4.79mg / 10 mg
Phosphor	557.76mg / 700 mg
Jod	1.5µg / 150 µg
Carotin Beta	0.22µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.28g
Gesättigte Fettsäuren	28.91g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.94g
Magnesium	202.65mg / 350 mg
Mangan	0.37mg / 2.3 mg
Kupfer	0.23mg / 1.5 mg
Natron	19.5mg / 1500 mg
Kalium	1628.4mg / 4000 mg
Saccharose	1.08g
Selenium	4.59µg / 70 µg
Natrium	1021.73mg / 1500 mg
Fett	47.27g / 120.92 g
Calcium	171.2mg / 1000 mg
Vitamin A	440.89µg / 800 µg
Vitamin ARE	0.02µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.45mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.27mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.72mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.52mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.31mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.94mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	5.1µg / 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	55.48µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	135.03mg / 110 mg
Vitamin E	6.46mg / 14 mg
Vitamin K	342.01µg / 70 µg
Vitamin PP	0.09µg / 16 µg
Wasser	195.78ml
Kohlenhydrat	83.69g / 201.53 g
Eisen	12.27mg / 15 mg

Beta-Cryptoxanthin	0.13µg
Eiweiß	51.59g / 80.61 g
Zellulose	44.57g / 30 g
Chlor	60mg / 2300 mg
Zucker	13.5g / 50 g
Zink	9.58mg / 10 mg
Phosphor	1115.51mg / 700 mg
Jod	3µg / 150 µg
Carotin Beta	0.44µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	12.56g
Gesättigte Fettsäuren	57.82g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5.87g
Magnesium	405.29mg / 350 mg
Mangan	0.74mg / 2.3 mg
Kupfer	0.46mg / 1.5 mg
Natron	39mg / 1500 mg
Kalium	3256.79mg / 4000 mg
Saccharose	2.15g
Selenium	9.18µg / 70 µg
Natrium	2043.45mg / 1500 mg
Fett	94.54g / 120.92 g
Calcium	342.41mg / 1000 mg
Vitamin A	881.78µg / 800 µg
Vitamin ARE	0.04µg / 850 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.9mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.54mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	9.43mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	1.03mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.61mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.88mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	10.2µg / 60 µg
Vitamin B9 (Folsäure)	110.95µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	270.07mg / 110 mg
Vitamin E	12.92mg / 14 mg
Vitamin K	684.02µg / 70 µg
Vitamin PP	0.17µg / 16 µg
Wasser	391.56ml
Kohlenhydrat	167.38g / 201.53 g
Eisen	24.53mg / 15 mg