Hühnerhackbällchen
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
54g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
402mg
|
| Zink |
5.04mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
621mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
35.49g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
25.53g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
14.79g
|
| Laktose |
2.7g
|
| Magnesium |
75mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.45mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.27mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1026mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.6g
|
| Natrium |
471mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
26.4g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
126mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
294µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.27mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.56µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.66mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
14.73mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.17mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.6mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
4.56iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
7.11mg
/ 14 mg
|
| Eisen |
6.3mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
5.375g
/ 80.61 g
|
| Cholesterin |
154.8mg
|
| Zink |
0.7568mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
87.72mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.8662g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.29g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3139g
|
| Magnesium |
5.16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0129mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0258mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
57.19mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
60.63mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
4.171g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
20.21mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
116.96µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0275mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.688µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.2331mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0258mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.043mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin D |
0.731iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
0.3139mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.258g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.946mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.935g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.445g
/ 30 g
|
| Zucker |
3.57g
/ 50 g
|
| Zink |
0.204mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
11.9mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
8.5mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1445mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.051mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
124.1mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.87g
|
| Natrium |
3.4mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.085g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
19.55mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0425mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.017mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.085mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.085mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.102mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
16.15µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
5.95mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.017mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.34µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
75.65ml
|
| Kohlenhydrat |
7.905g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.17mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
7.32g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.8g
/ 30 g
|
| Zink |
0.807mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
235.2mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.505g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.326g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
8.646g
|
| Magnesium |
107.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.783mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.561mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
237.9mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.51g
|
| Natrium |
0.9mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
13.11g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
39.3mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1.5µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.3954mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0789mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2.091mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.18mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin E |
8.343mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
7.38g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.26mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.06mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.06mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.631g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
8.25g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.17g
|
| Fett |
9.906g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.1mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin E |
0.011mg
/ 14 mg
|
| Wasser |
0.003ml
|
| Eisen |
0.005mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.32g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.205g
/ 30 g
|
| Zink |
0.05mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
7.65mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0005g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0045g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0125g
|
| Magnesium |
1.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0835mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
20mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.03g
|
| Natrium |
0.85mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.025g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
9.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0055mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.035mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0295mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0615mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.15µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.55mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0005mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
1.63g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.085mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0099g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.021g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.042g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0025mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.26mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
0.12mg
/ 350 mg
|
| Kalium |
2.11mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.04mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.003g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.07mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
31.31µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0005mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0008mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0097mg
/ 15 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.277mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0158mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.049µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.0603g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0043mg
/ 15 mg
|
| Zink |
0.0008mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.08mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
2.9mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0014mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0016mg
/ 1.5 mg
|
| Natrium |
388.5mg
/ 1500 mg
|
| Calcium |
0.29mg
/ 1000 mg
|
| Eisen |
0.002mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.1095g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.265g
/ 30 g
|
| Zink |
0.012mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.58mg
/ 700 mg
|
| Magnesium |
1.71mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.056mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
13.29mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0326g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4.43mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.27µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.011mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.014mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.003mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.17µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.21mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.01mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.64µg
/ 70 µg
|
| Kohlenhydrat |
0.6481g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.097mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.013g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.02g
/ 30 g
|
| Zink |
0.0026mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.31mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0002g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.001g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0028g
|
| Magnesium |
0.11mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.001mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0008mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
2.55mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.001g
|
| Natrium |
0.03mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.005g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.13mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
5.28µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0004mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0012mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.016mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0045mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.44mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.029mg
/ 14 mg
|
| Kohlenhydrat |
0.066g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.006mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Eiweiß |
34.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.89g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
278.4mg
|
| Zucker |
1.81g
/ 50 g
|
| Zink |
3.47mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
482.88mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
20.25g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
18.2g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
11.97g
|
| Laktose |
1.35g
|
| Magnesium |
101.23mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.76mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.47mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
741.57mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.51g
|
| Selenium |
|
| Natrium |
462.78mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
26.87g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
109.57mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
224.66µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.38mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.13µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.5mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
8.51mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.07mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.78mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
8.24µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
5.52mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
2.64iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
7.92mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.02µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
37.83ml
|
| Kohlenhydrat |
8.98g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
4.44mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Eiweiß |
68.09g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.77g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
556.8mg
|
| Zucker |
3.61g
/ 50 g
|
| Zink |
6.93mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
965.76mg
/ 700 mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
40.5g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
36.4g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
23.93g
|
| Laktose |
2.7g
|
| Magnesium |
202.45mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.52mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.93mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
1483.14mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
3.01g
|
| Selenium |
|
| Natrium |
925.55mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
53.75g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
219.13mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
449.32µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.75mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
2.25µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
17.02mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.13mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.55mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
16.47µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
11.03mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
5.29iu
/ 600 iu
|
| Vitamin E |
15.85mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
2.03µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
75.65ml
|
| Kohlenhydrat |
17.96g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
8.89mg
/ 15 mg
|
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