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Gemüseomelett mit Dill-Knoblauch-Sauce

Name: Gemüseomelett mit Dill-Knoblauch-Sauce
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Hafermehl (6.00 g); Ganze Hühnereier (S) (43.00 g); Natürlicher Joghurt 2% (25.00 g); Kaltgepresstes Rapsöl (10.00 ml); Grüne Erbsen, gefroren (15.00 g); Marinierte grüne Oliven (3.00 g); Dill frisch oder getrocknet (4.00 g); Knoblauch (5.00 g); Rucola (20.00 g); Walnüsse (4.00 g)

Startseite Rezepte Gemüseomelett mit Dill-Knoblauch-Sauce

18 Juni, 2024
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Vorbereitungsschritte

Bereiten Sie den Omelettkuchen vor - vermischen Sie Eier, Mehl und Joghurt (4 Esslöffel). Waschen Sie das Gemüse (tomaten mit kochendem Wasser, schälen Sie sie von der Haut) und schneiden Sie es in kleine Stücke. Erwärmen Sie das Öl auf der Pfanne und gießen Sie die Masse. Fügen Sie Tomaten, fein geschnittene Paprika, aufgetaute Erbsen, geschnittene Oliven zum Omelett hinzu, wenn es beginnt, sich zu schneiden.

Bereiten Sie die Soße - hacken Sie den Dill und Knoblauch fein, mischen Sie den Joghurt mit dem Dill und Knoblauch. Auf dem Teller, bestreuen Sie das Gericht mit Rucola und gehackten Nüssen.

Tags:

Gemüseomelett Dillsauce Nährwert von Eiern Nährwert von Joghurt Nährstoffe von Tomaten

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Gluten, Milch, Laktose

Gelegenheiten

Typen

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Eiweiß	0.84g / 80.61 g
Zellulose	0.402g / 30 g
Fett	0.54g / 120.92 g
Kohlenhydrat	3.942g / 201.53 g

Hafermehl

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (6 g)

Gewicht 6 g

Hafermehl

Ganze Hühnereier (S)

Anzahl der Portionen 1 × Stück (43 g)

Gewicht 43 g

Ganze Hühnereier (S)

Natürlicher Joghurt 2%

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (25 g)

Gewicht 25 g

Natürlicher Joghurt 2%

Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.076g
Gesättigte Fettsäuren	0.525g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.86g
Fett	10g / 120.92 g
Vitamin E	2.905mg / 14 mg

Kaltgepresstes Rapsöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 ml)

Gewicht 10 ml

Kaltgepresstes Rapsöl

Grüne Erbsen, gefroren

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (15 g)

Gewicht 15 g

Grüne Erbsen, gefroren

Marinierte grüne Oliven

Anzahl der Portionen 1 × Stück (3 g)

Gewicht 3 g

Marinierte grüne Oliven

Dill frisch oder getrocknet

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (4 g)

Gewicht 4 g

Dill frisch oder getrocknet

Knoblauch

Anzahl der Portionen 1 × Zahn (5 g)

Gewicht 5 g

Knoblauch

Rucola

Anzahl der Portionen 1 × Handvoll (20 g)

Gewicht 20 g

Rucola

Walnüsse

Anzahl der Portionen 1 × Stück (4 g)

Gewicht 4 g

Walnüsse

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

9.89g / 80.61 g

Fett 30%

18.25g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

11.28g / 89.57 g

Kcal

248.93Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	5.375g / 80.61 g
Cholesterin	154.8mg
Zink	0.7568mg / 10 mg
Phosphor	87.72mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.8662g
Gesättigte Fettsäuren	1.29g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3139g
Magnesium	5.16mg / 350 mg
Mangan	0.0129mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0258mg / 1.5 mg
Kalium	57.19mg / 4000 mg
Natrium	60.63mg / 1500 mg
Fett	4.171g / 120.92 g
Calcium	20.21mg / 1000 mg
Vitamin A	116.96µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0275mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.688µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2331mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0258mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.043mg / 1.6 mg
Vitamin D	0.731iu / 600 iu
Vitamin E	0.3139mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.258g / 201.53 g
Eisen	0.946mg / 15 mg

Eiweiß	1.075g / 80.61 g
Zucker	1.175g / 50 g
Zink	0.115mg / 10 mg
Phosphor	23.75mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.1575g
Gesättigte Fettsäuren	0.325g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.015g
Magnesium	4.25mg / 350 mg
Kupfer	0.0075mg / 1.5 mg
Kalium	37.5mg / 4000 mg
Natrium	10mg / 1500 mg
Fett	0.5g / 120.92 g
Calcium	30mg / 1000 mg
Vitamin A	7µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0115mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.035mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.035mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.025mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.01mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	1.75µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.25mg / 110 mg
Vitamin D	0.0075iu / 600 iu
Vitamin E	0.0075mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.175g / 201.53 g
Eisen	0.025mg / 15 mg

Eiweiß	0.96g / 80.61 g
Zellulose	0.87g / 30 g
Zink	0.1815mg / 10 mg
Phosphor	15.75mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0195g
Gesättigte Fettsäuren	0.024g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.006g
Magnesium	3.75mg / 350 mg
Mangan	0.081mg / 2.3 mg
Kupfer	0.039mg / 1.5 mg
Kalium	45.75mg / 4000 mg
Saccharose	0.3g
Natrium	0.3mg / 1500 mg
Fett	0.06g / 120.92 g
Calcium	2.85mg / 1000 mg
Vitamin A	9.75µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0441mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0207mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.3495mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.021mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.45mg / 110 mg
Vitamin E	0.0555mg / 14 mg
Kohlenhydrat	2.445g / 201.53 g
Eisen	0.24mg / 15 mg

Eiweiß	0.042g / 80.61 g
Zellulose	0.072g / 30 g
Zink	0.0066mg / 10 mg
Phosphor	0.51mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.2661g
Gesättigte Fettsäuren	0.0534g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0426g
Magnesium	0.66mg / 350 mg
Mangan	0.0024mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0069mg / 1.5 mg
Kalium	1.65mg / 4000 mg
Saccharose	0.003g
Natrium	72mg / 1500 mg
Fett	0.381g / 120.92 g
Calcium	1.83mg / 1000 mg
Vitamin A	0.9µg / 800 µg
Vitamin B3 (Niacin)	0.003mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0006mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.0597mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.123g / 201.53 g
Eisen	0.048mg / 15 mg

Eiweiß	0.112g / 80.61 g
Zellulose	0.132g / 30 g
Zink	0.104mg / 10 mg
Phosphor	2.04mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.004g
Gesättigte Fettsäuren	0.004g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.008g
Magnesium	0.56mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0048mg / 1.5 mg
Kalium	15.84mg / 4000 mg
Saccharose	0.004g
Natrium	0.28mg / 1500 mg
Fett	0.016g / 120.92 g
Calcium	2.56mg / 1000 mg
Vitamin A	14µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0092mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0044mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.008mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.004mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.24mg / 110 mg
Vitamin E	0.008mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.244g / 201.53 g
Eisen	0.108mg / 15 mg

Eiweiß	0.32g / 80.61 g
Zellulose	0.205g / 30 g
Zink	0.05mg / 10 mg
Phosphor	7.65mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0005g
Gesättigte Fettsäuren	0.0045g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0125g
Magnesium	1.25mg / 350 mg
Mangan	0.0835mg / 2.3 mg
Kupfer	0.013mg / 1.5 mg
Kalium	20mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g
Natrium	0.85mg / 1500 mg
Fett	0.025g / 120.92 g
Calcium	9.05mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.01mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0055mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.035mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0295mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0615mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.15µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.55mg / 110 mg
Vitamin E	0.0005mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.63g / 201.53 g
Eisen	0.085mg / 15 mg

Eiweiß	0.52g / 80.61 g
Zellulose	0.32g / 30 g
Zucker	0.42g / 50 g
Carotin Beta	284.8µg
Lutein + zeaxanthin	711g
Kalium	73.8mg / 4000 mg
Natrium	5.4mg / 1500 mg
Tocopherol beta	0.086mg
Fett	0.14g / 120.92 g
Calcium	32mg / 1000 mg
Vitamin A	474.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.008mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.018mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.06mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.088mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.014mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3mg / 110 mg
Vitamin E	0.008mg / 14 mg
Vitamin K	21.72µg / 70 µg
Wasser	18.34ml
Kohlenhydrat	0.74g / 201.53 g
Eisen	0.3mg / 15 mg

Eiweiß	0.64g / 80.61 g
Zellulose	0.26g / 30 g
Zink	0.1088mg / 10 mg
Phosphor	13.28mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.376g
Gesättigte Fettsäuren	0.2624g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.6464g
Magnesium	3.96mg / 350 mg
Mangan	0.144mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0112mg / 1.5 mg
Kalium	18.96mg / 4000 mg
Saccharose	0.088g
Natrium	0.16mg / 1500 mg
Fett	2.412g / 120.92 g
Calcium	3.48mg / 1000 mg
Vitamin A	0.32µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0156mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0048mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0476mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0292mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.232mg / 110 mg
Vitamin E	0.104mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.72g / 201.53 g
Eisen	0.072mg / 15 mg