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Gemüse-Kichererbsen-Frikadellen

Name: Gemüse-Kichererbsen-Frikadellen
Yield: 2 portions
Ingredients: Zucchini (500.00 g); Chickpeas, gekocht oder gekonnt (400.00 g); Rote Zwiebel (80.00 g); Paniermehl (55.00 g); Ganze Hühnereier (S) (43.00 g); Knoblauch (20.00 g); Kaltgepresstes Rapsöl (10.00 ml); Gemahlene Chilipfeffer (1.00 g); Schwarzer Pfeffer (1.00 g); Salz, weiß (1.00 g)

Startseite Rezepte Gemüse-Kichererbsen-Frikadellen

19 April, 2024
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Vorbereitungsschritte

Cukinię ścieramy na tarce, posypujemy szczyptą soli i odstawiamy na 10 minut. Cebulę i paprykę siekamy na drobna kostkę, podsmażamy na patelni z dodatkiem oliwy. Cieciorkę bez zalewy blendujemy. Cukinie wyciskamy z nadmiaru wody i łączymy z cebulą, papryką, cieciorką, jajkami, czosnkiem, bułką tartą (0,5 szklanki), chili, solą i pieprzem. Formujemy 4 kotletów, obtaczamy w pozostałej bułce tartej i smażymy na patelni.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Tags:

Rezept Dessert Verbrannte Kalorien pro Stunde METs der Übung

Zubereitungszeit

Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

1 / 5

Allergene

Gluten, Milch

Gelegenheiten

Typen

Glykämischer Index

Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Zucchini

Anzahl der Portionen 500 × Gram (1 g)

Gewicht 500 g

Zucchini

Chickpeas, gekocht oder gekonnt

Anzahl der Portionen 1 × Dose (400 g)

Gewicht 400 g

Chickpeas, gekocht oder gekonnt

Rote Zwiebel

Anzahl der Portionen 1 × Stück (80 g)

Gewicht 80 g

Rote Zwiebel

Paniermehl

Anzahl der Portionen 0.5 × Glaß (110 g)

Gewicht 55 g

Paniermehl

Ganze Hühnereier (S)

Anzahl der Portionen 1 × Stück (43 g)

Gewicht 43 g

Ganze Hühnereier (S)

Knoblauch

Anzahl der Portionen 4 × Zahn (5 g)

Gewicht 20 g

Knoblauch

Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.076g
Gesättigte Fettsäuren	0.525g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.86g
Fett	10g / 120.92 g
Vitamin E	2.905mg / 14 mg

Kaltgepresstes Rapsöl

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 ml)

Gewicht 10 ml

Kaltgepresstes Rapsöl

Eiweiß	0.1243g / 80.61 g
Zellulose	0.339g / 30 g
Fett	0.171g / 120.92 g
Kohlenhydrat	0.5307g / 201.53 g

Gemahlene Chilipfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)

Gewicht 1 g

Gemahlene Chilipfeffer

Schwarzer Pfeffer

Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)

Gewicht 1 g

Schwarzer Pfeffer

Salz, weiß

Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)

Gewicht 1 g

Salz, weiß

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%

27.39g / 80.61 g

Fett 30%

13.35g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

90.92g / 89.57 g

Kcal

593.41Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

54.79g / 80.61 g

Fett 30%

26.7g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

181.84g / 89.57 g

Kcal

1186.82Kcal / 1612.27 Kcal

Autor des Rezeptes ist Dietspremium

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Eiweiß	6g / 80.61 g
Zellulose	5g / 30 g
Zink	1.5mg / 10 mg
Phosphor	160mg / 700 mg
Magnesium	110mg / 350 mg
Mangan	0.8mg / 2.3 mg
Kupfer	0.4mg / 1.5 mg
Kalium	1250mg / 4000 mg
Saccharose	3g
Natrium	15mg / 1500 mg
Fett	0.5g / 120.92 g
Calcium	75mg / 1000 mg
Vitamin A	170µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.35mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.15mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.45mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	45mg / 110 mg
Vitamin E	0.5mg / 14 mg
Kohlenhydrat	16g / 201.53 g
Eisen	2mg / 15 mg

Eiweiß	35.44g / 80.61 g
Zellulose	30.4g / 30 g
Zink	6.12mg / 10 mg
Phosphor	672mg / 700 mg
Magnesium	192mg / 350 mg
Kalium	1164mg / 4000 mg
Natrium	28mg / 1500 mg
Fett	10.36g / 120.92 g
Calcium	196mg / 1000 mg
Vitamin A	108µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.44mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.24mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.08mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.52mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	5.2mg / 110 mg
Vitamin K	16µg / 70 µg
Kohlenhydrat	109.68g / 201.53 g
Eisen	11.56mg / 15 mg

Eiweiß	1.12g / 80.61 g
Zellulose	1.36g / 30 g
Zink	0.192mg / 10 mg
Phosphor	11.2mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.032g
Gesättigte Fettsäuren	0.088g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.136g
Magnesium	6.4mg / 350 mg
Mangan	0.136mg / 2.3 mg
Kupfer	0.048mg / 1.5 mg
Kalium	96.8mg / 4000 mg
Saccharose	1.76g
Natrium	4.8mg / 1500 mg
Fett	0.32g / 120.92 g
Calcium	20mg / 1000 mg
Vitamin A	1.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.024mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.024mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.16mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.08mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	4.8mg / 110 mg
Vitamin E	0.096mg / 14 mg
Kohlenhydrat	5.52g / 201.53 g
Eisen	0.4mg / 15 mg

Eiweiß	5.335g / 80.61 g
Zellulose	3.355g / 30 g
Zink	0.891mg / 10 mg
Phosphor	90.75mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.1155g
Gesättigte Fettsäuren	0.143g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.462g
Magnesium	23.1mg / 350 mg
Mangan	0.583mg / 2.3 mg
Kupfer	0.1045mg / 1.5 mg
Kalium	111.1mg / 4000 mg
Saccharose	0.11g
Natrium	276.65mg / 1500 mg
Fett	1.045g / 120.92 g
Calcium	14.85mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.088mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0275mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.6215mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0715mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.165mg / 14 mg
Kohlenhydrat	42.68g / 201.53 g
Eisen	1.21mg / 15 mg

Eiweiß	5.375g / 80.61 g
Cholesterin	154.8mg
Zink	0.7568mg / 10 mg
Phosphor	87.72mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1.8662g
Gesättigte Fettsäuren	1.29g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3139g
Magnesium	5.16mg / 350 mg
Mangan	0.0129mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0258mg / 1.5 mg
Kalium	57.19mg / 4000 mg
Natrium	60.63mg / 1500 mg
Fett	4.171g / 120.92 g
Calcium	20.21mg / 1000 mg
Vitamin A	116.96µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0275mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.688µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.2331mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0258mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.043mg / 1.6 mg
Vitamin D	0.731iu / 600 iu
Vitamin E	0.3139mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.258g / 201.53 g
Eisen	0.946mg / 15 mg

Eiweiß	1.28g / 80.61 g
Zellulose	0.82g / 30 g
Zink	0.2mg / 10 mg
Phosphor	30.6mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.002g
Gesättigte Fettsäuren	0.018g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.05g
Magnesium	5mg / 350 mg
Mangan	0.334mg / 2.3 mg
Kupfer	0.052mg / 1.5 mg
Kalium	80mg / 4000 mg
Saccharose	0.12g
Natrium	3.4mg / 1500 mg
Fett	0.1g / 120.92 g
Calcium	36.2mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.04mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.022mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.14mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.118mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.246mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.6µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	6.2mg / 110 mg
Vitamin E	0.002mg / 14 mg
Kohlenhydrat	6.52g / 201.53 g
Eisen	0.34mg / 15 mg

Eiweiß	0.1095g / 80.61 g
Zellulose	0.265g / 30 g
Zink	0.012mg / 10 mg
Phosphor	1.58mg / 700 mg
Magnesium	1.71mg / 350 mg
Mangan	0.056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.013mg / 1.5 mg
Kalium	13.29mg / 4000 mg
Selenium	0.003µg / 70 µg
Natrium	0.2mg / 1500 mg
Fett	0.0326g / 120.92 g
Calcium	4.43mg / 1000 mg
Vitamin A	0.27µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0011mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0018mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.17µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.21mg / 110 mg
Vitamin E	0.01mg / 14 mg
Vitamin K	1.64µg / 70 µg
Kohlenhydrat	0.6481g / 201.53 g
Eisen	0.097mg / 15 mg

Zink	0.0008mg / 10 mg
Phosphor	0.08mg / 700 mg
Magnesium	2.9mg / 350 mg
Mangan	0.0014mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0016mg / 1.5 mg
Natrium	388.5mg / 1500 mg
Calcium	0.29mg / 1000 mg
Eisen	0.002mg / 15 mg