Dampfgegarter Kabeljau mit Brokkoli und Buchweizen

Startseite Rezepte Dampfgegarter Kabeljau mit Brokkoli und Buchweizen

Dampfgegarter Kabeljau mit Brokkoli und Buchweizen

Vorbereitungsschritte

Dorsza solimy i okładamy plastrami pokrojonej cytryny. Brokuła solimy i gotujemy na parze razem z dorszem przez ok. 20 - 25 minut. Kaszę jaglaną płuczemy pod zimną, bieżącą wodą, a następnie przelewamy wrzątkiem. Gotujemy w posolonej wodzie w proporcjach 1:2,5 (kasza:woda) przez ok. 15 minut. Podajemy na talerzu, posypane sezamem. Brokuła polewamy oliwą z oliwek.


Zubereitungszeit
20 Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
2 / 5
Allergene
Fish and derived products
Gelegenheiten
Weihnachtsplätzchen, Geburtstagstorte
Typen
Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Zboża i ziemniaki, Zboża i produkty zbożowe, Kasza
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Card image cap
Anzahl der Portionen 300 × Gram (1 g)
Gewicht 300 g
Brokkoli
Card image cap
Anzahl der Portionen 100 × Gram (1 g)
Gewicht 100 g
Kabeljau, frische, hautlose Filets
Card image cap
Anzahl der Portionen 80 × Gram (1 g)
Gewicht 80 g
Hirsegrütze
Card image cap
Anzahl der Portionen 1 × Stück (80 g)
Gewicht 80 g
Zitrone
Card image cap
Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 10 g
Sesamsamen

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
36.86g / 80.61 g
Fett 30%
10.05g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
81.48g / 89.57 g
Kcal
563.81Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.