Kalb, Nacken, roh
Kalb, Nacken, roh
107
KCAL / 100g
22.2g
Eiweiß
1.6g
Fett
1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 22.2 g |
| Eiweiß | 22.2 g |
| Tierische Eiweiße | 22.2 g |
| Zellulose | 1 g |
| Chlor | 69 mg |
| Chlorid | 69 mg |
| Cholesterin | 65 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Zucker | 1 g |
| Zink | 2.3 mg |
| Energie | 120 kJ |
| Phosphor | 220 mg |
| Jod | 0.1 µg |
| Folate | 14 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Fettsäuren Trans | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Magnesium | 27 mg |
| Mangan | 0.02 mg |
| Kupfer | 0.12 mg |
| Natron | 64 g |
| Omega 3 | 0.02 g |
| Omega 6 | 0.15 g |
| Asche | 1.1 g |
| Kalium | 380 mg |
| Selenium | 12 µg |
| Schwefel | 210 mg |
| Natrium | 0.2 mg |
| Salz | 0.2 g |
| Fett | 1.6 g |
| Calcium | 5 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1.1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.28 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.56 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 90 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.09 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.47 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 0.5 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Vitamin E | 0.3 mg |
| Vitamin K | 370 µg |
| Wasser | 75.3 g |
| Kohlenhydrat | 1 g |
| Eisen | 2.3 mg |