Woda alkaliczna – cechy, skąd ją zdobyć, metody domowe

Skala pH, która waha się od 0 do 14, określa, czy roztwór jest kwasowy czy zasadowy. Woda destylowana, jako czysta substancja chemiczna, posiada neutralny odczyn z pH równym 7. Wartości poniżej tej granicy oznaczają kwasowość, natomiast powyżej – zasadowość. Woda o podwyższonym pH, nazywana również wodą alkaliczną, posiada właściwości zasadowe.

Woda o podwyższonym pH jest uważana za korzystną dla zdrowia człowieka. Głównym argumentem jest utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu poprzez eliminację nadmiernego zakwaszenia. Oprócz tego, przypisuje się jej szereg innych korzystnych właściwości, w tym: podniesienie poziomu energii, poprawę samopoczucia i kondycji, przeciwdziałanie przewlekłemu zmęczeniu, poprawę jakości snu, zwiększenie wchłaniania składników odżywczych, wspieranie detoksykacji organizmu, stymulowanie metabolizmu, wspieranie redukcji masy ciała, poprawę funkcjonowania układu trawiennego, efektywną nawodnienie, dostarczanie tlenu do komórek, neutralizację wolnych rodników, działanie antyoksydacyjne, spowalniające procesy starzenia się komórek, nawilżanie i odżywianie skóry, zmniejszanie cellulitu, poprawę funkcjonowania mięśni, wzrost libido, wzmocnienie odporności, pozytywny wpływ na parametry krwi (poziom glukozy, triglicerydów, cholesterolu) oraz moczu (kwasu moczowego), oraz zapobieganie chorobom nerek, układu krążenia i trawiennego. Mimo to, należy podkreślić, że obecnie brak jest wystarczających naukowych dowodów potwierdzających te stwierdzenia.

Wodę o alkalicznym charakterze można zakupić w sklepach z żywnością naturalną, produktami ekologicznymi i preparatami ziołowymi, a także bezpośrednio od dostawców tego typu wody.

W dzisiejszych czasach dostępnych jest wiele rozwiązań, które pozwalają na wytworzenie wody o podwyższonym pH w domowych warunkach. Do najpopularniejszych należą m.in. krople regulujące alkaliczność, saszetki z mineralnymi dodatkami, urządzenia jonizujące wodę, specjalistyczne dzbanuszki oraz generatory. Niemniej jednak, nawet bez tych narzędzi, istnieje możliwość samodzielnego przygotowania wody zasadowej. W sieci można znaleźć liczne przepisy, które wykorzystują jedynie naturalne składniki.