Właściwości i zastosowanie nasion lnianych... nie tylko korzystne po namoczeniu
67
wyświetleń
Nasiona lniane, o których już wspominaliśmy, są nasionami lnu zwyczajnego w odcieniach szarości i brązu, o spłaszczonej postaci i niewielkich wymiarach oraz nieco śliskim powłoce. Po zalaniu wodą ulegają napęcznieniu i otaczają się śluzem. Lniane produkty, które można uzyskać, stanowią źródło różnorodnych składników odżywczych i właściwości zdrowotnych.
Własności nasienia lnianego
Nasiona lniane, będąc obfitym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, błonnika, witamin z grupy B i E, a także minerałów, takich jak wapń, magnez, żelazo i cynk, są naturalnym produktem, który cechuje się licznymi właściwościami korzystnymi dla zdrowia. Szczególnie istotne są one w przypadku dolegliwości układu pokarmowego. Pomagają przy niedoborze soku żołądkowego i trzustkowego, przeciwdziałają zaparciom oraz wykazują działanie przeciwzapalne w obiegu krwi. Dodatkowo, nasiona lniane tworzą śluz, który pokrywa ściany błony śluzowej przewodu pokarmowego, łagodząc w ten sposób wszelkie podrażnienia i stany zapalne. Poprawiają one również perystaltykę jelit oraz wspomagają organizm w przypadku biegunki. Nasienie lniane znajduje zastosowanie także w leczeniu dolegliwości związanych z nadkwasotą, a także łagodzi objawy związane z zapaleniem tchawicy i gardła. Nasienie lniane daje poczucie sytości, zapobiega wzdęciom oraz poprawia komfort po spożyciu nawet ciężkostrawnych potraw. Ponadto, nasienie lniane posiada właściwości grzybobójcze i antyutleniające. Wpływa korzystnie na objawy menopauzy. Do zdrowotnych właściwości nasienia lnianego należy także obniżanie poziomu cholesterolu we krwi oraz regulowanie stężenia glukozy w organizmie. Nasiona lniane wykazują również działanie przeciwzapalne, przeciwmiażdżycowe oraz przeciwnowotworowe.
Nasiona lnu – różnorodne zastosowania
Nasiona lnu są dostępne w formie całych ziarenek lub zmielonych. Można je samodzielnie namoczyć w domu i dodać do płatków, jogurtu, sałatek lub własnoręcznie przygotowanego pieczywa (choć tutaj można również spróbować całych ziaren).. Ziarna lnu mają rozległe zastosowania w wielu chorobach.. Ponadto wzmacniają i poprawiają wygląd włosów, skóry i paznokci.. Mają uspokajający wpływ na błonę śluzową i wspierają proces trawienia pokarmu.. Są również stosowane w dietach odchudzających, jako naturalny dodatek dający odczucie sytości.. Poza wieloma zastosowaniami zdrowotnymi, nasiona lnu są skutecznie wykorzystywane w kosmetyce, nawilżając włosy i ulepszając wygląd skóry.
Rozpuszczanie nasion lnianych w wodzie i ich korzystne działanie
Siemię lniane, które zostanie zalane wodą, rozpuszcza się i tworzy miksturę podobną do kleiku. Taka postać jest sprawdzonym sposobem na pomoc w przypadku biegunek. Aby osiągnąć optymalny efekt, należy zalać 2-3 łyżki siemienia lnianego szklanką ciepłej wody i pozostawić przez około godzinę. Następnie należy odcedzić miksturę i wypić ją kilka razy dziennie. Dodatek miodu do tego typu mikstury przyniesie znaczącą poprawę w przypadku problemów z górnymi drogami oddechowymi. W takim przypadku należy spożywać siemię wraz z nasionami. W przypadku podrażnień układu pokarmowego można przygotować odwar z nasion lnu, poprzez zalanie łyżki siemienia lnianego szklanką letniej wody i gotowanie pod przykryciem przez około 15 minut. Następnie należy odstawić odwar i przecedzić. Taką miksturę można spożywać dwa razy dziennie. Istotną cechą siemienia lnianego jest to, że śluz powstający po namoczeniu nie traci lepkości, dzięki czemu może on docierać do jelita grubego i ułatwiać przemieszczanie się mas kałowych. W czasie zaparć dobrze jest spożywać siemię rano, natomiast w przypadku przewlekłych zaparć można je stosować rano i wieczorem. Siemię lniane dzięki swym właściwościom jest stosowane w wielu dolegliwościach, najczęściej związanych z problemami układu pokarmowego.
Tagi
Zdrowe Tłuszcze
Bogate W Błonnik
Zdrowie Serca
Omega-3
Produkty Naturalne
Wrażliwość Na Insulinę
Zarządzanie Wagą
Zdrowie Jelit
Zdrowie Układu Pokarmowego
Kontrola Poziomu Cukru We Krwi
Mikroelementy
Zapalenie
Przeciwutleniacze
Cynk
Równowaga Hormonalna
Zaburzenia Trawienne
Naturalne Antybiotyki
Układ Odpornościowy
Rośliny Lecznicze
Fitoterapia
Miód