Warum nehme ich bei einer Diät nicht ab? Die Gründe!
Alicja Kowalska
2026-03-18
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Fast jeder hat mindestens einmal ängstlich im Internet nach dem effektivsten Gewichtsreduktionsplan gesucht, doch nach einem Monat der Einhaltung desselben Plans zeigte dieselbe Waage dieselbe Anzahl von Kilogramm an, oder sogar mehr! Viele Leute behaupten, dass sie sich an eine Diät halten, aber dennoch nicht abnehmen... Wo liegen unsere Fehler?
Nüsse und andere essbare Pilze
Es herrscht die Ansicht, dass etwas Gesundes nicht zur Gewichtszunahme beiträgt. Nüsse liefern jedoch trotz wertvoller ungesättigter Fettsäuren und Vitamine viele Kalorien. In 100 g enthalten sie zwischen 579 kcal (Mandeln) und 659 kcal (Brasilianische Nüsse). Eine Handvoll italienischer Nüsse liefert also 200 kcal! Wenn der tägliche Bedarf genau das beträgt, nimmt das Körpergewicht nicht zu.
Obst und Gemüse
Personen, die selbstständig eine Diät einhalten, bestimmen oft die Portionsgröße, die möglicherweise nicht ausreicht und Hunger verursacht. In solchen Fällen entscheiden sich einige Menschen für einen Apfel, Erdbeeren oder ein paar Mandarinen, da es sich um gesunde Produkte handelt, die reich an Vitaminen und Antioxidantien sind. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Obst trotz seines hohen Gehalts an Nährstoffen immer noch eine bestimmte Energiemenge liefert, die im Laufe des Tages zur Gesamtkalorienzahl der verzehrten Mahlzeiten beiträgt. Zum Beispiel entspricht ein Kilogramm Erdbeeren 330 kcal, vier Mandarinen 117 kcal und ein mittelgroßer Apfel etwa 100 kcal. Natürlich, wenn Sie Maß halten, können Sie lediglich Ihren Energiedefizit reduzieren, aber wundern Sie sich nicht, wenn sich das Körpergewicht nur minimal innerhalb einer Woche ändert.
Getränke und Säfte
Flüssigkeiten werden oft nicht als Teil einer Mahlzeit betrachtet und daher nicht auf der täglichen Liste der verzehrten Produkte berücksichtigt. Dies ist eine Falle, da die Säfte weder Pulpe noch Fruchtfleisch enthalten, in denen sich hauptsächlich Phytostoffe und Nahrungsfasern befinden. Daher sind sie weniger sättigend und haben einen niedrigeren glykämischen Index als die Früchte, aus denen sie hergestellt werden. Es ist einfach, große Mengen Saft zu trinken, insbesondere wenn man ihn mehrmals täglich zu sich nimmt. 1 Liter frisch gepresster Orangensaft hat fast 400 kcal. Bei einer solchen signifikanten Erhöhung des täglichen Energiebilanz kann das Körpergewicht nicht abnehmen.
Schätzung mit dem Auge
Viele Menschen möchten oft nicht jede Zutat auf der Küchenwaage genau abmessen, da sie der Meinung sind, dass der Unterschied unbedeutend sein wird. Bei Produkten mit hohem Fettgehalt wie Butter (sowohl traditionell als auch nussbasiert), Nüssen und Samen, Ölen, Oliven, Avocados, Trockenfrüchten, fettreichen Fleisch (z.B. Lachs, Schweinefleisch) oder fettreichen Käsen (Ricotta, Mozzarella, Camembert, Gouda, Gorgonzola) spielt jedoch jedes Gramm eine wichtige Rolle. Wenn während einer Mahlzeit, die Oliven, Preiselbeeren und Camembert enthält, 10 Gramm mehr von jeder Zutat abgemessen werden, werden 150 Kalorien mehr geliefert als im Ernährungsplan vorgesehen.
Schnelles Verzehren von Mahlzeiten
Beim Verzehr einer Mahlzeit sollten wir uns ausschließlich auf sie konzentrieren. Das Essen während des Filmeguckens oder im Stehen kann bewirken, dass wir kein Sättigungsgefühl verspüren. Es ist ratsam, 10 Minuten Zeit für das ruhige Verzehren des Essens aufzuwenden. Das wird dazu beitragen, zusätzliche Kilokalorien zu vermeiden.
Befriedigung des Hungers der Haushaltsmitglieder
Das Kind hat das Essen nicht vollständig gegessen, daher, um unnötige Lebensmittelverschwendung zu vermeiden, isst der Betreuer oft die Reste. Sie berücksichtigen dies nicht in ihrer täglichen Energiezufuhr, da wie zählt man eine halbe Scheibe Brot mit Butter oder ein paar Löffel Suppe? Vielleicht sind die Portionen zu groß für das Kind, also sollten Sie sie das nächste Mal etwas reduzieren. Wenn das Kind das Essen noch einmal nicht beendet hat, können Sie es aufschieben, um es zu essen, wenn es hungrig ist. Dies verhindert eine übermäßige Kalorienaufnahme in der Ernährung des Betreuers.
Eliminierung von Kartoffeln und Backwaren aus der Ernährung
Oft wird gesagt, dass man während einer Reduktionsdiät Kartoffeln und Backwaren ausschließen sollte. Aber Kartoffeln haben weniger Kalorien (in 100 g) als Maniok oder Reis! Ihr schlechter Ruf ist wahrscheinlich darauf zurückzuführen, dass sie oft mit fetten Saucen oder Fleisch gegessen werden. Wenn man Brot aus dem Menu entfernt und es nicht durch etwas anderes ersetzt, nimmt man einfach weniger Kalorien zu sich als zuvor. Daher kann eine solche Diät wirksam sein. Wenn wir jedoch anstelle von Backwaren etwas weniger Sättigendes essen und dadurch hungrig werden, steigt das Risiko des Naschens erheblich, und somit kann die Diät nicht die gewünschten Ergebnisse bringen. Denken Sie daran, alles kann in der Ernährung berücksichtigt werden, wenn es in einem professionellen Ernährungsplan berücksichtigt wird. Wenn wir jedoch unsere Ernährung nicht mit Energie ausgleichen, können wir sie nicht in eine potenzielle Ernährungsbilanz einfügen.
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