Selbstgemachte Erdnusscreme – vollständige Zutatenliste und bewährte Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung

Erdnussbutter ist hauptsächlich fettig, aber das ist ungesättigte, also positiv auf den Körper auswirkt. Wenn man Erdnüssenbutter als Nahrungsmittel konsumiert, wird man ein längeres Gefühl der Sättigung haben. Dadurch werden wir weniger Mahlzeiten essen, insbesondere ungesunde Nahrungsschnäppchen. Erdnüssebutter eignet sich hervorragend für das Fetteln von Gebäck (einschließlich Fleisch) oder verschiedene Waffeln. So kann es ein originelles Frühstück sein. Es kann auch als Zusatz zu Keksen und Dessert verwendet werden.

Erdnussbutter kann aus verschiedenen Arten von Nüssen hergestellt werden. Es sind ungesättigte Fettsäuren, darunter sehr wichtige Öl- und Linienfette aus den Omega-6- und Omega-9-Fetten. Wenn der Getreidegehalt des fertigen Produkts niedriger ist als das zuvor erwähnte, können wir sicher sein, dass 90% der Reserven bereits Fettstoffe, Zucker, Konserven und andere Mineralstoffe enthalten sind.

Auf den Ladenregalen gibt es viele verschiedene Flaschen Erdnussbutter. Obwohl wir alle ähnlich erscheinen, können die Zusammensetzungen manchmal sehr unterschiedlich sein. Das gesündeste und wertvollste ist Erdnüssebutter, das nur Nüsse enthält. Salz ist auch ein charakteristisches Bestandteil eines fertigen Produkts. Es ist jedoch eine ziemlich unbegreifliche Tatsache, dass die Hersteller Zucker oder sogar Fett in Erdnüssenbutter hinzufügen. Wenn es um visuelle Eigenschaften geht, sollte das Erdnussesbutter eine farbige Farbe haben, manchmal ein wenig heller und dunkler, abhängig von den Nüssen, die zur Herstellung verwendet werden.

Es gibt viele fertige Produkte, aber manchmal lohnt es sich (auch für reinen Vergnügen) eigenes, echtes Erdnussbutter zu machen und zu wissen, dass es nur das enthält, was wir selbst hinzufügen. Erdnüssebutter müssen wir nicht immer mit dem aus Erdnüssen hergestellten Getränk verbinden. Man kann auch andere Nüsse, z. B. Walnüsse, hierzu verwenden.