Mannagrieß mit Birne, Preiselbeeren und Sonnenblumenkernen
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Ein weiterer Vorschlag für das Frühstück ist Mannagrieß mit Birne, Preiselbeeren und Sonnenblumenkernen. Mannagrieß kann uns an unsere Kindheit erinnern, aber es lohnt sich, ihn wiederzuentdecken. Es ist ein leicht verdauliches Lebensmittel, das auch B-Vitamine enthält. Mannagrieß enthält auch Jod, ein unverzichtbares Mikroelement, das wir dem Körper zusammen mit Nahrung und Wasser zuführen müssen. Dank dessen kann die Schilddrüse Hormone produzieren, die für wichtige Prozesse im Körper verantwortlich sind, wie zum Beispiel die Regulierung der Körpertemperatur oder den Stoffwechsel.
Hauptbestandteile
– 5 Esslöffel Manna (60 g), – 1,5 Gläser Milch (340 ml), – 1 Birne mittlerer Größe (130 g), – 1 Esslöffel Preiselbeeren (12 g), – 1 Esslöffel Sonnenblumenkerne (12 g).
Art der Zubereitung
Am Anfang sollten wir in einem Topf 1,5 Gläser Milch kochen, nach dem Kochen langsam das Manna hineingießen und sanft vermischen. Nach ungefähr einer Minute Wartezeit ist das Getreide fertig. Wir fügen dem zubereiteten Getreide geschnittene Birnen, einen Löffel Preiselbeeren und eine Löffel Sonnenblumenkerne hinzu. Das Frühstück ist jetzt bereit!
Gehalt an Nährstoffen
Protein: 20 g Kohlenhydrate: 93,8 g Fett: 12,5 g Ballaststoffe: 5,5 g Gesamter Energiegehalt: 546 kcal.