Laktoferrin – Wirkungsweisen, mögliche Nebenwirkungen, Anwendung bei Kindern, erhältliche Präparate, Preise und Nutzerbewertungen
Felix Weber
2026-03-17
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Aktuelle Ernährungsdebatten bewerten Kuhmilch häufig kritisch und betrachten sie als potenziell schädlich für den menschlichen Organismus. Dabei wird oft übersehen, dass Kuhmilch eine bedeutende Menge an Lactoferrin enthält – ein multifunktionales Glykoprotein mit nachgewiesener antiviraler Wirkung, immunmodulierender Aktivität sowie der Fähigkeit, das Wachstum pathogener Bakterien zu hemmen. Obwohl Ernährungsexperten den regelmäßigen Konsum von Kuhmilch erst ab dem vollendeten dritten Lebensjahr empfehlen, stellen sowohl Muttermilch als auch hochwertige Säuglingsnahrungspräparate eine wichtige Quelle dieses wertvollen Bioaktivstoffs für die Entwicklung des Immunsystems der jüngsten Patienten dar.
Lactoferin und seine Wirkung
Lactoferin wurde erstmals 1939 aus der Servationsfraktion von Kuhmilch extrahiert. Das Glycoprotein, das zu den Transferinen zählt, ist für das Binden von Eisen-Ionen verantwortlich, das so genannte Chelatation, was dazu führt, dass Verbindungen entstehen, die vom menschlichen Körper gut aufgenommen werden.
Lactoferrin für Kinder
Ein Glas Kuhmilch enthält ca. 2575 mg Lactoferrin, weiblicher Säure ist fünfmal so hoch! Weibmilch wird nur nach dem 1. Lebensjahr empfohlen, jedoch nicht mehr als 500 ml pro Tag zu verabreichen. Es ist zu beachten, dass in Milchmilch-Behälter-Mischungen und weiblichem Milch auch dieses wertvolle Glykoprotein vorhanden ist.
Lactoferrin Präparate, Preis
Lactoferrin wird derzeit auf industrieller Ebene aus Kuhmilch oder geschmierter Milch aus Cowmilch isoliert. Es wird für die Herstellung von Immunstimulanten, Milchmischungen, speziellen Nahrungsmitteln für Säuglinge und Kinder, Eisen-Ergänzungsmitteln, fermentierten Milchprodukten, Getränken, Kaugummi, Zuckerbrot verwendet.
Lactoferrin Nebenwirkungen
Lactoferrin ist ein Protein von natürlicher Herkunft, das sich für eine niedrige Cytotoxizität (breit geprägt von Toxicity of the Compound) auszeichnet und bei der Anwendung keine Nebenwirkungen verursachen sollte. Aufgrund seiner wissenschaftlich nachgewiesenen Wirkung für den menschlichen Körper und der Sicherheit der Anwendung wurde es 2012 als Lebensmittelingredient zugelassen, wie es von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) veröffentlicht wurde.
Lactoferrin - Meinungsäußerungen
Im Internet finden Sie positive und negative Bewertungen zur Anwendung von Lactoferrin-Supplementen bei Kleinkindern und Kindern. Ich persönlich finde es ratsam, sich vor der Anwendung an den Hausarzt zu wenden und zu versuchen, wenn ein Produkt von einem Fachmann empfohlen wird.