Gibt es eine Möglichkeit, die Nahrungsaufnahme zu reduzieren?

Wichtig ist sicherlich, dass wir, wenn wir langsam und sorgfältig jedes Stück essen, uns besser erinnern können, wie viel und was auf dem Teller ist, so dass wir vor dem nächsten Fast-Lunch prüfen können, ob es wirklich Zeit für das nächste Essen ist, und statt uns Gedankenlos auf Fast-Food zu stürzen, fragen wir uns, ob das wirklich Hunger ist oder nur ein vorübergehender Bedürfnis.

Dies bestätigt eine neueste wissenschaftliche Studie von Wissenschaftlern der Universität Birmingham in den Vereinigten Staaten. Sie haben bewiesen, dass Konzentration und Gedächtnis die Kontrolle des Appetits stärken. (Wissen Sie, dass Appetit kontrolliert werden kann? Schauen Sie, wie.) Die Teilnehmer des Experiments wurden in zwei unabhängige Gruppen unterteilt. Eine Gruppe von ihnen wurde aufgefordert, sich zu konzentrieren und aufmerksam zu bleiben.