Gerstenmahlzeit mit Nektarinen, Beeren und Sonnenblumenkernen
Laura Schneider
2026-03-21
1 Min. Lesezeit
Gerstenmahlzeit mit Nektarinen, Beeren und Sonnenblumenkernen
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Gerste ist eine ausgezeichnete Wahl für das Frühstück. Einfachheit in der Zubereitung und schmackhafter Geschmack sind ihre Hauptvorteile. Gerstenkörner, reich an Ballaststoffen, sind nicht nur nahrhaft, sondern unterstützen auch die Aufrechterhaltung eines angemessenen Cholesterinspiegels. Darüber hinaus sind sie eine Quelle für B-Vitamine, was ihre Aufnahme in den täglichen Speiseplan rechtfertigt.
Unverzichtbare Bestandteile
– 5 Löffel gewöhnliche oder Bergflocken (50 g), – 1 durchschnittliche Pfirsich (85 g), – 1 Löffel getrocknete Moosbeeren (12 g), – 1 Löffel geröstete Sonnenblumenkerne (10 g), – 1 Tasse natürlicher Joghurt (180 g).
Die Art und Weise, wie es hergestellt wird
Als Erstes geben wir die Haferflocken in eine Schüssel und gießen sie mit kochendem Wasser annähernd bis zur Höhe der Haferflocken, danach warten wir 5 Minuten, bis die Haferflocken weich werden, und fügen die restlichen Zutaten hinzu: gewürfelte Pfirsiche, natürlichen Joghurt, Sonnenblumenkerne und getrocknete Preiselbeeren. Die Hafermahlzeit ist fertig!
Ernährungskomponenten
Protein: 17 g Kohlenhydrate: 75 g Fette: 12,1 g Gesamtwert der Energie: 450 kcal.
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