Gerstengrütze mit Äpfeln und Rosinen
Anna Schmidt
2026-03-19
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Hafergrütze in Kombination mit Äpfeln und Zimt ist wirklich eine ideale Lösung für den Herbstmorgen, also lohnt es sich, diese Variante von Hafergrütze auszuprobieren. Es ist nicht nur sehr aromatisch, sondern auch reich an löslichen Ballaststoffen, B-Vitaminen und Omega-3-Fettsäuren.
Hauptbestandteile
- 5 Esslöffel normale oder Bergflocken (50 g), - 1 mittelgroßer Apfel (180 g), - 1 Esslöffel Nüsse (15 g), - 1 Teelöffel Goji-Beeren (4 g), - 1 Esslöffel Rosinen (15 g), - 1 Tasse natürlicher Joghurt (200 g), - Gewürze: Zimt.
Die Methode zur Zubereitung
Zu Beginn geben wir die Haferflocken in ein Gefäß und übergießen sie mit kochendem Wasser, bis das Niveau der Flocken erreicht ist. Anschließend warten wir fünf Minuten, bis die Flocken weich werden, und fügen die restlichen Zutaten hinzu: natürlicher Joghurt, geschnittene Äpfel (wir bestreuen sie mit Zimt), Rosinen, Goji-Beeren und Walnüsse. Fertiger Haferbrei!
Nährstoffwerte
Eiweiß: 18,3 g Kohlenhydrate: 88 g Fett: 17,5 g Ballaststoffe: 10,2 g Gesamtkaloriengehalt: 551 kcal.
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