BCAA - nicht nur für körperlich aktive Menschen
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Isoleucine und Valine sind Bestandteile des komplexen, exogenen BCAA-Verzweigtkette-Aminosäure-Komplexes, die zusammen mit Leucin eine Grundlage für Sportnahrungsergänzungsmittel bilden. Kann die Aufnahme dieser Substanzen auch unabhängig von körperlicher Betätigung Vorteile bringen?
Was ist Isoleucin?
Isoleucin ist eine organische chemische Verbindung, die zu einer Gruppe von exogenen Aminosäuren gehört. Es ist auch ein Isomer von Leucin, einer bereits von mir beschriebenen Aminosäure. Zusammen mit Valin bilden sie einen Komplex. Isoleucin ist in praktisch allen Proteinen vorhanden, einschließlich Blutkörperchenproteinen, Hämoglobin und Kasein. Wenn man die natürlichen Produkte analysiert: Isoleucin ist in Eiern, Fischen, Fleisch- und Milchprodukten, Erdnüssen, Linsen, Mandeln und Sesam vorhanden. Der Leucin-Isomer nimmt hauptsächlich am Proteinsyntheseprozess teil, der in der Leber und der Muskelgewebe stattfindet. Es ist stärker als Valin und schwächer als sein Vorgänger, Leucin. Zusammen mit den beiden anderen Aminosäuren, die den BCAA-Komplex bilden, trägt Isoleucin zur Hemmung schädlicher katabolischer Reaktionen und zur Stimulierung regenerativer Prozesse bei. Trotz des Fehlens empirischer Beweise wird angenommen, dass Isoleucin am Glukoseabsorptions- und Transformationszyklus in natürliche Energie für den Körper beteiligt ist. Dies erklärt seine Beteiligung an der Regulierung des Blutzuckerspiegels. Darüber hinaus beschleunigt es die Wundheilung, ist unerlässlich für die Synthese von Hämoglobin und unterstützt die Regeneration von Geweben, Muskelfasern, Haut und Nägeln. Es wird auch als einer der wesentlichen Bestandteile der Herstellung von Hämoglobin eingestuft. Die gesundheitliche Rolle von exogenen Aminosäuren wurde in der Behandlung zahlreicher Erkrankungen eingesetzt.
Isoleucin-Dosierung
Isoleucin ist eine wirksame Lösung für unsere Ernährung, wenn wir den Glukoseverbrauch in unserem Körper erhöhen möchten. Die empfohlene Tagesdosis, die während oder nach einer Mahlzeit eingenommen werden sollte, beträgt 2 bis 5 Gramm.
Die Folgen einer ungeeigneten Ergänzung
Ein Mangel an Isoleucin kann zu einem Abfall des Dopaminspiegels führen, was sehr häufig zu einer Stimmungsverschlechterung und sogar zur Entwicklung von Depressionen führt. Weitere Symptome einer übermäßigen Aufnahme von Isom sind: - Bluthochdruck, - Verdauungsprobleme, - Gesichtsrötung, - Müdigkeit, - vermehrtes Wasserlassen, was zu einem Verlust von Nährstoffen führen kann. Eine Supplementierung mit Isoleucin wird nicht für Kinder, schwangere oder stillende Frauen sowie für heranwachsende Jugendliche empfohlen. Isoleucin ist auch kontraindiziert bei Patienten mit Lebererkrankungen und Parkinson-Krankheit.
Stellungnahme des Europäischen Parlaments und des Rates
Es wurden mehrere Untersuchungen durchgeführt, die die gesundheitsfördernde Rolle von BCAA-Aminosäuren bestätigen. Trotz ihrer häufigen Behandlung als typische Nahrungsergänzung für Sportler finden sie sehr oft Anwendung in der Behandlung verschiedener Krankheiten. Das Ziel einer von Cangiano durchgeführten Studie war es, die bei den meisten Krebspatienten auftretende Anorexie zu verringern. Im Laufe einer Woche wurde die Forschungsgruppe dreimal täglich mit einer Dosis von 14,4 g BCAA versorgt.
Was ist Valin?
Im Vergleich zur Kontrollgruppe war der Verbrauch von verzweigten Aminosäuren bei Patienten, die sie erhielten, deutlich gestiegen. Dieses Ergebnis wurde durch die Begrenzung der Aufnahme von Tryptophan durch das Gehirn erreicht. Als Folge wurde die Serotoninproduktion reduziert, was zu einem erhöhten Heißhunger führte. Richardsons Erfahrung bestätigte den Einsatz von exogenen Aminosäuren bei der Behandlung von Spätdyskinesie. Während eines Zeitraums von 14 Tagen erhielten Patienten eine Dosis von 209 mg/kg m. c. dreimal täglich. Die Ergebnisse bestätigen eine erhebliche Verringerung der Häufigkeit von unwillkürlichen Bewegungen bei Patienten und führten nicht zu Nebenwirkungen. Valin ist die letzte Aminosäure, die den BCAA-Komplex bildet. Als 'V' abgekürzt, ist es auch eine exogene organische chemische Verbindung mit aliphatischem Charakter. Neben herkömmlichen Aminosäureergänzungsmitteln ist es häufig in kohlenhydrat-proteinhaltigen Nahrungsergänzungsmitteln und peri-workout-Mischungen enthalten. Natürliche Quellen von Valin sind Geflügelprodukte, Fisch und Meeresfrüchte, Eier, Käse, Sesam, Linsen, Soja, Walnüsse und Meeresalgen wie Spirulina. Ich habe einige dieser Produkte und ihre Vorteile in meinen früheren Artikeln erwähnt. Valin, wie die anderen Komponenten von EAA/BCAA-Komplexen, ist für die post-workout-Regeneration des Körpers verantwortlich, der unter körperlicher Anstrengung steht. Seine anti-katabole Aktivität schützt Muskelzellen vor Abbau aufgrund von unerwünschter Säuerung des Körpers und motiviert den Körper zur Proteinsynthese. Valin wird auch zur Synthese von Vitamin B5 (Pantothensäure) verwendet. Valin, zusammen mit seinen 'Partnern', reguliert den Glukosespiegel im Blut, was sich positiv auf die natürliche Energieproduktion des Körpers auswirkt. Seine Supplementierung unterstützt die Regulierung von:
- Stoffwechsel,
- Hormonhaushalt,
- Funktion des Nervensystems,
- Funktion des Immunsystems. In den meisten Fällen wird Valin in Form einer Mischung von verzweigten Aminosäuren eingenommen, daher wird die Tagesdosis des Präparats ähnlich sein wie bei den verbleibenden Verbindungen. Die Portion sollte zwischen 2 und 5 g enthalten und bis zu dreimal täglich eingenommen werden.
Folgen von Überfluss und Mangel
Valinmangel ist besonders häufig bei Menschen, die an Unterernährung leiden, eine Diät mit hohem Proteingehalt oder eine Eliminationsdiät bei Lebensmittelallergien einnehmen. Folgen dieses Aminosäuremangels sind: Schlaflosigkeit, mangelndes Verlangen nach Nahrung, Myoklonus (Muskelzuckungen), übermäßige Berührungsempfindlichkeit, Gewichtsverlust. Warum kann eine Diät mit hohem Proteingehalt zu Valinmangel führen? Valin spielt eine entscheidende Rolle im Proteinstoffwechsel und beim Transport von Stickstoff von der Leber in andere Körpergewebe. Auf diese Weise hilft es, dieses entgiftende Organ nicht nur vor Krankheiten, sondern auch vor den Auswirkungen toxischer Substanzen wie Alkohol oder Drogen zu schützen. Ein Überschuss an Valin kann sich durch Kribbeln der Haut (Parästhesien), Hypoglykämie, Beeinträchtigung der Nieren- und Leberfunktion manifestieren.
Verfahren zur Meinungsäußerung
Es spielt auch eine wichtige Rolle bei Störungen der Wahrnehmung in Form von Halluzinationen und Trugbildern. Eine enorme Anzahl von Studien zum EAA und BCAA-Komplex bestätigt die Wirksamkeit dieser Aminosäuren nicht nur bei Sportlern. Ein Beispiel ist die Erfahrung von Patienten mit affektiven Erkrankungen, die eine Woche lang eine konstante Dosis verzweigter Aminosäuren einnahmen. Die tägliche Dosis des Präparats betrug 60 g. Nach sieben Tagen bestätigten die Ergebnisse eine erhebliche Reduktion der Symptome dieser Erkrankung. Ein weiteres Beispiel könnte der Peitz-Experiment bei Phenylketon-Kranken sein. Mithilfe der Magnetresonanz wurde versucht, Korrelationen zwischen dem Fenyloalanin-Gehalt und der Wirkung exogener Aminosäuren nachzuweisen. Die Patienten nahmen Fenyloalanin sowohl einzeln als auch in Kombination mit den untersuchten Verbindungen ein. Die Forscher beobachteten eine signifikante Inhibition des Anstiegs des Gehalts dieser Verbindung nach dem Verzehr von Fenyloalanin zusammen mit BCAA.
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