Antimykotische Ernährung – Grundprinzipien, empfohlene und verbotene Lebensmittel sowie Richtlinien
Laura Schneider
2026-03-18
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Eine Pilzinfektion, auch Hefepilzinfektion genannt, ist die häufigste Form von Pilzbefall, die durch übermäßiges Wachstum von Hefepilzen der Art Candida albicans verursacht wird.
Der Pilz hat Symptome
Menschen mit einer Pilze können chronische Müdigkeit, Schwerkraft, Schläfrigkeit, Irritation, Konzentrationsstörungen durch überschüssiges Schleim im Körper verspüren. Darüber hinaus haben sie schlechte Atemzüge, weiße Zunge, Metallgeschmack im Mund, Lust auf süßes und gebrauchtes Essen, häufige Erkältung, Verzweiflung auf andere Pilze, z.B. Füße.
Der Pilz ist der Ursache
Die Hauptursache für das Wachstum von Candida ist eine fehlerhafte Ernährung. Der Pilz ernährt sich von süßen, zuckerreichen und zu salzigen, kalten, klebrigen Nahrungsmitteln. Der Verzehr von übermäßigen Rohprodukten schwächt zusätzlich die Verdauung, was durch Lähmungen manifestiert werden kann.
Eine Anti-Fungal-Diät ist die Regel
Es sollte die Menge an Kohlenhydraten, die vorwiegend einfach in der Ernährung sind, reduziert werden, da sie Candida-Futtermittel sind. Für Pilze gilt eine Diät, die getrennt ist oder nicht zu viele Produkte in einem einzigen Mahlzeit verbinden kann, z. B. Kohlenhidrat- oder Protein-Fattermittel. Protein darf nicht mit Kohlhydraten verbunden werden, mit Ausnahme von rohen oder fertigen Gemüse.
Eine Anti-Fungal-Diät Produkte
Bei der Behandlung von Pilzen ist es notwendig, einige fermentierte Produkte, Kaffee, fertige Produkte wie Ketchup, Kaugummi, Weißbrot zu entfernen. Süßigkeiten und Früchte: Süßstoffe wie Zucker, Melas, Klonsirup, Honig sollten vermieden werden. Es ist zulässig, Stevia zu schweigen, sowie einige süße Fruchtstoffe, wie Beeren, Granaten, Weizen, Äpfel.
Eine Anti-Fungal-Diät Rezepte
Rezept für Kimchee Kaffee (Korean Kaffee) Inhaltsstoffe: 1 Tasse Kaffee, 2 Tassen Süßes (optional z.B. mit einem Halbmondschnitt, 1⁄2 Kilogramm Weißes Gemüse, 5 Tassen Wasser, 2 Löffel Meeressalz, 2 Tüffel Seesammel, 1 Zähne geschneckten Knoblauch, 1 Stück Onion, 1⁄2 Tasse Eiweiß, 2 Teppiche Fleisch (z. B. mit einer halben Milchmasse oder einem Stück Fleisch).