Chleb razowy z serem ementaler i sałatką z ogórków
To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie
Podpiecz chleb w tosterze, posmaruj masłem, posyp szczypiorkiem i posiekaną ½ cebuli, posyp serem.
Ogórka umyj gorącą wodą, pokrój w plasterki, a pozostałą połowę cebuli drobno posiekaj.
Wszystko wrzucić do miski, wymieszać z oliwą, koperkiem, doprawić solą i pieprzem.
Na koniec zjedz jabłko.
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
60 g
| Białko |
0.696g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
1.056g
/ 30
g
|
| Cukier |
0.588g
/ 50
g
|
| Sól |
0.156mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.336g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
3.96g
/ 237.63
g
|
5 g
| Białko |
0.035g
/ 95.05
g
|
| Cholesterol |
12.4mg
mg
|
| Cynk |
0.004mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
0.6mg
/ 700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.1205g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.736g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.058g
g
|
| Laktoza |
0.03g
g
|
| Magnez |
0.05mg
/ 350
mg
|
| Miedź |
0.0005mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
1.25mg
/ 4000
mg
|
| Sód |
0.45mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.125g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
0.8mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0004mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0018mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.001mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0005mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
40.7µg
/ 800
µg
|
| Witamina d |
0.038µg
/ 100
µg
|
| Witamina e |
0.126mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.035g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.005mg
/ 15
mg
|
40 g
| Białko |
11.52g
/ 95.05
g
|
| Cholesterol |
33.2mg
mg
|
| Cynk |
1.76mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
166.4mg
/ 700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.78g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
7.096g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.328g
g
|
| Laktoza |
0.04g
g
|
| Magnez |
15.6mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.008mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.016mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
47.6mg
/ 4000
mg
|
| Sód |
363.6mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
11.88g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
334mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.01mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.88µg
/ 4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.15mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.036mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.02mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
8µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
118.8µg
/ 800
µg
|
| Witamina d |
0.1µg
/ 100
µg
|
| Witamina e |
0.16mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.04g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.2mg
/ 15
mg
|
80 g
| Białko |
1.12g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
1.36g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.192mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
11.2mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
4.8mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.032g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.088g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.136g
g
|
| Magnez |
6.4mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.136mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.048mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
96.8mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
1.76g
g
|
| Sód |
4.8mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.32g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
20mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.024mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.024mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.16mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.08mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
13.6µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
1.6µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
0.096mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
5.52g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.4mg
/ 15
mg
|
4 g
| Białko |
0.164g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.1g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.0204mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
2.08mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.64mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0008g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0044g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0204g
g
|
| Magnez |
1.04mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.0212mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.0028mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
10.08mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.008g
g
|
| Sód |
0.08mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.032g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
3.88mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0032mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0035mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.014mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0072mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.56µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
22.68µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
0.064mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.156g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.052mg
/ 15
mg
|
180 g
| Białko |
1.26g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.9g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.432mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
41.4mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
14.4mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.054g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072g
g
|
| Magnez |
14.4mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.144mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.198mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
225mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.18g
g
|
| Sód |
19.8mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.18g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
27mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0522mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0684mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.342mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
50.4µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
0.288mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
5.22g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.36mg
/ 15
mg
|
5 g
| Cynk |
0.003mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
0.05mg
/ 700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05µg
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305g
g
|
| Miedź |
0.0035mg
/ 1.5
mg
|
| Sód |
0.05mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.98g
/ 142.58
g
|
| Witamina e |
0.5975mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.01g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.02mg
/ 15
mg
|
0.1 g
| Białko |
0.011g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.0265g
/ 30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.001µg
µg
|
| Tłuszcz |
0.0033g
/ 142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0648g
/ 237.63
g
|
0.1 g
| Cynk |
0.0001mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
0.008mg
/ 700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.001µg
µg
|
| Magnez |
0.29mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.0001mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.0002mg
/ 1.5
mg
|
| Sód |
38.85mg
/ 1500
mg
|
| Wapń |
0.029mg
/ 1000
mg
|
| Żelazo |
0.0002mg
/ 15
mg
|
2 g
| Białko |
0.056g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
0.066g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.052mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
1.02mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.62mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.002g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.002g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.004g
g
|
| Magnez |
0.28mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.01mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.0024mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
7.92mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
0.002g
g
|
| Sód |
0.14mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.008g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
1.28mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0046mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0022mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.004mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.002mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.72µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
7µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
0.004mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
0.122g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.054mg
/ 15
mg
|
180 g
| Białko |
0.72g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
3.6g
/ 30
g
|
| Cynk |
0.288mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
16.2mg
/ 700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
16.56mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.018g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.072g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.162g
g
|
| Magnez |
5.4mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.144mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.072mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
241.2mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
5.58g
g
|
| Sód |
3.6mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.72g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
7.2mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.054mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.036mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.306mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.054mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
10.8µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
7.2µg
/ 800
µg
|
| Witamina e |
0.882mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
21.78g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
0.54mg
/ 15
mg
|
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
15.59g
/ 95.05
g
|
| Błonnik |
7.12g
/ 30
g
|
| Cholesterol |
45.6mg
mg
|
| Cukier |
0.59g
/ 50
g
|
| Cynk |
2.74mg
/ 10
mg
|
| Fosfor |
238.96mg
/ 700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05µg
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
38.02mg
/ 110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.46g
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
10.79g
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.31g
g
|
| Laktoza |
0.07g
g
|
| Magnez |
43.46mg
/ 350
mg
|
| Mangan |
0.46mg
/ 2.3
mg
|
| Miedź |
0.34mg
/ 1.5
mg
|
| Potas |
629.85mg
/ 4000
mg
|
| Sacharoza |
7.53g
g
|
| Sód |
431.37mg
/ 1500
mg
|
| Sól |
0.16mg
/ 1500
mg
|
| Tłuszcz |
22.59g
/ 142.58
g
|
| Wapń |
394.19mg
/ 1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.13mg
/ 1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.88µg
/ 4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.28mg
/ 1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.86mg
/ 15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.23mg
/ 1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
62.83µg
/ 300
µg
|
| Witamina a |
248.38µg
/ 800
µg
|
| Witamina d |
0.14µg
/ 100
µg
|
| Witamina e |
2.22mg
/ 14
mg
|
| Węglowodany |
36.91g
/ 237.63
g
|
| Żelazo |
1.63mg
/ 15
mg
|
Komentarze