Chleb razowy z serem ementaler i sałatką z ogórków
To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie
Podpiecz chleb w tosterze, posmaruj masłem, posyp szczypiorkiem i posiekaną ½ cebuli, posyp serem.
Ogórka umyj gorącą wodą, pokrój w plasterki, a pozostałą połowę cebuli drobno posiekaj.
Wszystko wrzucić do miski, wymieszać z oliwą, koperkiem, doprawić solą i pieprzem.
Na koniec zjedz jabłko.
Składniki jako lista
1.
Chleb wielozbożowy żytni pełnoziarnisty
2 x Kromka Chleba (30 g)
60 g
2.
Masło
0.5 x Łyżeczka (10 g)
5 g
3.
Ser ementaler pełnotłusty
2 x Plaster (20 g)
40 g
4.
Cebula czerwona
1 x Sztuka (80 g)
80 g
5.
Szczypiorek
1 x Łyżeczka (2 g)
4 g
6.
Ogórek, szklarniowy
1 x Sztuka (180 g)
180 g
7.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
8.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
9.
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
10.
Koperek świeży lub suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
11.
Jabłko
1 x Sztuka (180 g)
180 g
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Chleb wielozbożowy żytni pełnoziarnisty
2 x Kromka Chleba (30 g)
60 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Chleb wielozbożowy żytni pełnoziarnisty
| Białko |
0.696
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.056
/30
g
|
| Cukier |
0.588
/50
g
|
| Sól |
0.156
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.336
/142.58
g
|
| Węglowodany |
3.96
/237.63
g
|
Zamknij
Masło
0.5 x Łyżeczka (10 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Masło
| Białko |
0.035
/95.05
g
|
| Cholesterol |
12.4
mg
|
| Cynk |
0.004
/10
mg
|
| Fosfor |
0.6
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
1.1205
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
2.736
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.058
g
|
| Laktoza |
0.03
g
|
| Magnez |
0.05
/350
mg
|
| Miedź |
0.0005
/1.5
mg
|
| Potas |
1.25
/4000
mg
|
| Sód |
0.45
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.125
/142.58
g
|
| Wapń |
0.8
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0004
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0018
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.001
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0005
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.15
/300
µg
|
| Witamina a |
40.7
/800
µg
|
| Witamina d |
0.038
/100
µg
|
| Witamina e |
0.126
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.035
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.005
/15
mg
|
Zamknij
Ser ementaler pełnotłusty
2 x Plaster (20 g)
40 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ser ementaler pełnotłusty
| Białko |
11.52
/95.05
g
|
| Cholesterol |
33.2
mg
|
| Cynk |
1.76
/10
mg
|
| Fosfor |
166.4
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.78
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
7.096
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.328
g
|
| Laktoza |
0.04
g
|
| Magnez |
15.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.008
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.016
/1.5
mg
|
| Potas |
47.6
/4000
mg
|
| Sód |
363.6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
11.88
/142.58
g
|
| Wapń |
334
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.01
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.88
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.15
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.036
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.02
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
8
/300
µg
|
| Witamina a |
118.8
/800
µg
|
| Witamina d |
0.1
/100
µg
|
| Witamina e |
0.16
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.04
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.2
/15
mg
|
Zamknij
Cebula czerwona
1 x Sztuka (80 g)
80 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Cebula czerwona
| Białko |
1.12
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.36
/30
g
|
| Cynk |
0.192
/10
mg
|
| Fosfor |
11.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
4.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.032
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.088
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.136
g
|
| Magnez |
6.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.136
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.048
/1.5
mg
|
| Potas |
96.8
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.76
g
|
| Sód |
4.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.32
/142.58
g
|
| Wapń |
20
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.024
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.024
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.16
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.08
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
13.6
/300
µg
|
| Witamina a |
1.6
/800
µg
|
| Witamina e |
0.096
/14
mg
|
| Węglowodany |
5.52
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.4
/15
mg
|
Zamknij
Szczypiorek
1 x Łyżeczka (2 g)
4 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Szczypiorek
| Białko |
0.164
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.1
/30
g
|
| Cynk |
0.0204
/10
mg
|
| Fosfor |
2.08
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.64
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0008
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0044
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0204
g
|
| Magnez |
1.04
/350
mg
|
| Mangan |
0.0212
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0028
/1.5
mg
|
| Potas |
10.08
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.008
g
|
| Sód |
0.08
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.032
/142.58
g
|
| Wapń |
3.88
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0032
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0035
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.014
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0072
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.56
/300
µg
|
| Witamina a |
22.68
/800
µg
|
| Witamina e |
0.064
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.156
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.052
/15
mg
|
Zamknij
Ogórek, szklarniowy
1 x Sztuka (180 g)
180 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ogórek, szklarniowy
| Białko |
1.26
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.9
/30
g
|
| Cynk |
0.432
/10
mg
|
| Fosfor |
41.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
14.4
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.054
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.072
g
|
| Magnez |
14.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.144
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.198
/1.5
mg
|
| Potas |
225
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.18
g
|
| Sód |
19.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.18
/142.58
g
|
| Wapń |
27
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0522
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0684
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.342
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.072
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27
/300
µg
|
| Witamina a |
50.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.288
/14
mg
|
| Węglowodany |
5.22
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.36
/15
mg
|
Zamknij
Oliwa z oliwek
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.003
/10
mg
|
| Fosfor |
0.05
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305
g
|
| Miedź |
0.0035
/1.5
mg
|
| Sód |
0.05
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.98
/142.58
g
|
| Witamina e |
0.5975
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.01
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.02
/15
mg
|
Zamknij
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.011
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0265
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Zamknij
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól, biała
| Cynk |
0.0001
/10
mg
|
| Fosfor |
0.008
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Magnez |
0.29
/350
mg
|
| Mangan |
0.0001
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0002
/1.5
mg
|
| Sód |
38.85
/1500
mg
|
| Wapń |
0.029
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.0002
/15
mg
|
Zamknij
Koperek świeży lub suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Koperek świeży lub suszony
| Białko |
0.056
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.066
/30
g
|
| Cynk |
0.052
/10
mg
|
| Fosfor |
1.02
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.62
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.002
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.002
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.004
g
|
| Magnez |
0.28
/350
mg
|
| Mangan |
0.01
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0024
/1.5
mg
|
| Potas |
7.92
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.002
g
|
| Sód |
0.14
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.008
/142.58
g
|
| Wapń |
1.28
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0046
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0022
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.004
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.002
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.72
/300
µg
|
| Witamina a |
7
/800
µg
|
| Witamina e |
0.004
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.122
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.054
/15
mg
|
Zamknij
Jabłko
1 x Sztuka (180 g)
180 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Jabłko
| Białko |
0.72
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.6
/30
g
|
| Cynk |
0.288
/10
mg
|
| Fosfor |
16.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
16.56
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.018
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.072
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.162
g
|
| Magnez |
5.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.144
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.072
/1.5
mg
|
| Potas |
241.2
/4000
mg
|
| Sacharoza |
5.58
g
|
| Sód |
3.6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.72
/142.58
g
|
| Wapń |
7.2
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.054
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.036
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.306
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.054
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
10.8
/300
µg
|
| Witamina a |
7.2
/800
µg
|
| Witamina e |
0.882
/14
mg
|
| Węglowodany |
21.78
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.54
/15
mg
|
Zamknij
- 5 Minuty
- 1
- 1 / 5
- Laktoza
- Mleko
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Zboża i ziemniaki
- Chleb
- Chleb krojony
- Tłuszcze
- Tłuszcze roślinne
- Produkty drzewa oliwnego
- Oleje roślinne
- Oliwa z oliwek
- Przyprawy
- Przyprawy z niezielonych części roślin
- Pieprz
- Czarny pieprz
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
15.59
/95.05
g
|
| Błonnik |
7.12
/30
g
|
| Cholesterol |
45.6
mg
|
| Cukier |
0.59
/50
g
|
| Cynk |
2.74
/10
mg
|
| Fosfor |
238.96
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
38.02
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
8.46
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
10.79
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.31
g
|
| Laktoza |
0.07
g
|
| Magnez |
43.46
/350
mg
|
| Mangan |
0.46
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.34
/1.5
mg
|
| Potas |
629.85
/4000
mg
|
| Sacharoza |
7.53
g
|
| Sód |
431.37
/1500
mg
|
| Sól |
0.16
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
22.59
/142.58
g
|
| Wapń |
394.19
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.13
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.88
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.28
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.86
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.23
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
62.83
/300
µg
|
| Witamina a |
248.38
/800
µg
|
| Witamina d |
0.14
/100
µg
|
| Witamina e |
2.22
/14
mg
|
| Węglowodany |
36.91
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.63
/15
mg
|
Zamknij