Przeliczanie modelu metabolicznego...
Porcja:
Mikrobiom & Sytość
Błonnik całkowity
0g
0% RDA
Indeks Sytości (Holt)
155
Umiarkowany (Optymalna sytość)
Frakcje błonnika: Rozpuszczalny (pektyny/beta-glukany): ~0g | Nierozpuszczalny (celuloza): ~0g
Czas pasażu żołądkowego: 2.4 – 3.6 godz.
Niska zawartość błonnika. Posiłek lekkostrawny, odpowiedni przy stanach zapalnych jelit lub tuż przed intensywnym bieganiem.
⚖️ Skala Sytości (Indeks Holta)
Wskaźnik określający zdolność posiłku do wygaszania głodu na 120 minut po spożyciu. Punktem odniesienia jest biały chleb (100). Wartości powyżej 150 oznaczają długotrwałą sytość dzięki wysokiej zawartości białka, wody i błonnika.
Synergie Składników
Żelazo & Witamina C (Synergia krwiotwórcza)
Ochrona przed anemią
Żelazo niehemowe jest znacznie lepiej wchłaniane w obecności witaminy C. Unikaj kawy i mocnej herbaty do 60 min po posiłku (taniny obniżają wchłanianie).