Szukaj
Język
Wzdęcia – co je powoduje? Jak sobie z nimi radzić
Spis treści
1. Najczęstsze przyczyny wzdęć
Istotną kwestią jest indywidualna tolerancja konkretnych produktów żywnościowych. Posiłki ciężkostrawne zawierające dużą ilość tłuszczu również mogą przyczyniać się do powstawania wzdęć. Eswaran, J. Chey w swoim badaniu opublikowanym w 2013 r. Sugerują, że błonnik może być przyczyną wzdęć u osób z chorobami czynnościowymi układu pokarmowego. W ostatnich latach nietolerancje pokarmowe występują coraz częściej. Podobnie może się objawiać celiakia – nietolerancja glutenu (białka zawartego w pszenicy, jęczmieniu i życie). SIBO. A. Cockbain i wsp. W badaniu opublikowanym w 2019 r. Wskazują, że wzdęcia mogą być również skutkiem ubocznym operacji, np. Fundoplikacji laparoskopowej. Do najczęstszych przyczyn wzdęć zalicza się dyspepsję czynnościową, zespół jelita drażliwego czy nietolerancje, np. Laktozy, glutenu czy tłuszczów. Uważa się, że rośliny strączkowe lub kapustne mogą przyczyniać się do występowania dyskomfortu. S. Muir, W.D. Niechciane objawy występowały u pacjentów nawet po spożyciu niewielkich ilości włókna pokarmowego. Nieprawidłowe trawienie mleka, ściślej laktozy, może objawiać się wzdęciami, bólem brzucha czy biegunką. Innym schorzeniem dającym podobne symptomy jest zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego, tzw. Podczas diagnozy wzdęć należy także wziąć pod uwagę zażywane leki i suplementy diety, np. Metformina (stosowana w leczeniu cukrzycy typu 2) może wywołać niechciane objawy ze strony układu pokarmowego, w tym wzdęcia. J. Nie można także zapominać, że procesy trawienia mogę pogarszać się z wiekiem, dlatego osoby starsze są narażone na częstsze występowanie wzdęć lub dyskomfortu ze strony układu pokarmowego. Na wystąpienie tej dolegliwości mogą również wpływać palenie papierosów i żucie gumy.2. Jak leczyć wzdęcia?
Zaleca się prowadzenie dzienniczka dietetycznego, w którym należy zapisywać wszystkie spożywane pokarmy i płyny oraz ewentualne objawy. Dodatkowo warto sprawdzić, czy przyjmowane leki są dobrze tolerowane przez układ pokarmowy. Pomocne mogą okazać się testy w kierunku nietolerancji laktozy czy glutenu oraz własna obserwacja. Dzięki analizie zapisków można wskazać przyczynę złego samopoczucia. Podstawą leczenia wzdęć jest prawidłowa diagnoza.3. Produkty wskazane i przeciwwskazane w przypadku wzdęć
Ilość nabiału w diecie lub jego rodzaj (np. Sery zawierają o wiele mniej laktozy niż mleko) zależy od indywidualnej tolerancji. Zaleca się, aby używali oddzielnych naczyń, garnków czy sztućców, ponieważ nawet najmniejsza ilość glutenu może wywołać niechciane objawy. SIBO, można zastosować dietę low-FODMAP, w której wyklucza się fermentujące oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i alkohole wielowodorotlenowe – fruktoza, laktoza, galaktooligosacharydy (GOS), fruktooligosacharydy (FOS), sorbitol, laktitol i ksylitol. Ważną kwestią jest również technika przygotowywania potraw. W zależności od pierwotnej przyczyny wzdęć produkty wskazane i przeciwwskazane mogą się różnić. Chorzy na celiakię bezwzględnie powinni unikać pszenicy, żyta oraz jęczmienia w każdej postaci. W przypadku chorób jelit, np. Produkty przeciwwskazane w przypadku wzdęć to rośliny strączkowe (np. Soczewica, ciecierzyca, groch, fasola), kapustne (kapusta, brokuły), surowe warzywa i owoce, produkty pełnoziarniste oraz te z dużą ilością błonnika, a także produkty wysokoprzetworzone. Odradza się smażenia, zwłaszcza w głębokim tłuszczu. W przypadku nietolerancji laktozy zaleca się ograniczenie mleka i jego przetworów, a także dań, które mogą je zawierać (np. Parówki, słodycze, pieczywo, a także lekarstwa).
