Szukaj
Język
Wolne rodniki – jak wpływają na organizm
Spis treści
1. Czym są wolne rodniki
Choć nie wszystkie wolne rodniki są szkodliwie (część z nich bierze udział w niezbędnych przemianach zachodzących w organizmie), jeśli jest ich za dużo, działają negatywnie. Wszystkie te zmiany wywołane przez wolne rodniki prowadzą do śmierci komórki. Już dziś naukowcy dostrzegają związek pomiędzy działaniem utleniaczy a ponad 60 chorobami i zbyt szybkim procesem starzenia się organizmu. Nie. Najwięcej oksydantów powstaje jednak na skutek szkodliwych czynników zewnętrznych: – zanieczyszczeń powietrza, – promieniowania jonizującego, – dymu tytoniowego, – narkotyków, – niezdrowej diety, – długotrwałego stresu. Podstawowym zadaniem jest ochrona przed tzw. Stresem oksydacyjnym, czyli sytuacją, w której siły obronne organizmu nie są w stanie poradzić sobie ze zbyt dużą ilością wolnych rodników. Wolne rodniki są cząsteczkami, które ze względu na niesparowane elektrony atakują związki wchodzące w skład komórek i utleniają je. Wolne rodniki uszkadzają DNA komórki, co prowadzi do mutacji, atakują białka wchodzące w skład błon komórkowych i niszczą nienasycone kwasy tłuszczowe w błonach komórkowych, co powoduje ich jełczenie. Procesy te przebiegają bardzo wolno, a ich skutki w postaci różnych schorzeń widoczne są po latach. Czy można ustrzec się przed powstawaniem wolnych rodników? Organizm produkuje je nieustannie, głównie w wyniku przemiany materii i innych reakcji metabolicznych. Jak widać, stuprocentowa ochrona przed tymi związkami jest niemożliwa. A najlepszą ochroną jest oczywiście zdrowa dieta. Występują w różnych postaciach, jednak najlepiej przebadane są wolne rodniki tlenowe.2. Przeciwutleniacze – obrońcy naszego organizmu
Rola przeciwutleniaczy w ochronie organizmu przed wolnymi rodnikami fascynuje naukowców od lat. Przeciwutleniacze wykazujące najsilniejsze działanie: Jeśli jest ich wystarczająco dużo, a jednocześnie ilość wolnych rodników jest ograniczona (dzięki zerwaniu z nałogiem, wprowadzeniu zdrowej diety, wypoczynkowi), organizm nabywa odporność. Nic więc dziwnego, że nieustannie poszukują najlepszych źródeł tych aktywnych składników w naturalnych produktach. Głównym zadaniem przeciwutleniaczy jest ochrona komórek przed szkodliwym działaniem oksydantów.3. <extra_id_0> Źródło: <extra_id_1> źródło <extra_id_2>
– – wykazuje niezwykłe właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w przypadku nowotworów prostaty i szyjki macicy, chroni serce i układ krążenia. Najwięcej likopenu znajduje się w pomidorach i arbuzie; .4. <extra_id_0> Słowa kluczowe: <extra_id_1>. <extra_id_2>
W dużych ilościach występuje w cebuli, ciemnych winogronach i brokułach; Jak większość przeciwutleniaczy ma działanie przeciwnowotworowe, chroni układ krążenia. – – charakteryzuje się silnymi właściwościami przeciwbakteryjnymi, przeciwwirusowymi i przeciwzapalnymi, a dodatkowo łagodzi objawy alergii.5. <extra_id_0> Q10 <extra_id_1> Q10 <extra_id_2> Q10 (koenzym
– – jest stosunkowo mało znanym przeciwutleniaczem, pomaga w obniżaniu poziomu tzw. Złego cholesterolu i chroni układ sercowo-naczyniowy. Jego najlepszym źródłem są sardynki, makrela, orzechy (ziemne, włoskie i pistacje), a także soja i sezam; .6. <extra_id_0> Tytuł: <extra_id_1> Witamina C <extra_id_2>
Największe ilości witaminy C znajdują się w papryce, brokułach, brukselce, kalafiorze, truskawkach, szpinaku, kapuście, owocach cytrusowych, agreście, porzeczkach, malinach, pomidorach, pietruszce i szczypiorku; Jest niezbędna dla wszystkich narządów i układów organizmu. – – wspomaga w przypadku chorób układu oddechowego, układu sercowo-naczyniowego, zaćmy i nowotworów.7. <extra_id_0> Tytuł: <extra_id_1> Witamina E <extra_id_2>
Zdrowa i odpowiednio zbilansowana dieta dostarcza organizmowi niezbędnych przeciwutleniaczy, które w skuteczny sposób chronią przed licznymi schorzeniami. Występuje w olejach roślinnych, migdałach, soi, nasionach słonecznika, ziarnach zbóż, mleku, maśle, serach i jajkach. – – najważniejszy czynnik ochronny układu sercowo-naczyniowego.8. Schorzenia wywoływane przez wolne rodniki
To oczywiście nie wszystkie skutki działania wolnych rodników. Oprócz tego zaburzają pracę układów nerwowego, oddechowego, pokarmowego, moczowego, płciowego czy kostnego. Starzenie się jest procesem nieuchronnym, nie da się go zatrzymać, tak jak upływu czasu. Szkodliwe działanie wolnych rodników może dotyczyć wszystkich narządów i układów, wywoływać różne schorzenia i nieprawidłowości w ich funkcjonowaniu. Naukowcy uważają, że w mniejszym lub większym stopniu przyczyniają się do powstania nowotworów. Powodują groźne schorzenia, które niejednokrotnie uważane są za efekt starzenia. Trzeba jednak pamiętać, że można spowolnić ten proces – wprowadzić elementy zdrowego stylu życia, racjonalną dietę, bogatą w owoce i warzywa. Negatywne skutki zbyt dużej ilości wolnych rodników: – niszczenie DNA komórki prowadzące do mutacji, a nawet powstawania nowotworów; – uszkadzanie ścian naczyń krwionośnych i osadzanie cholesterolu w tętnicach, prowadzące do miażdżycy, zawału czy udaru; – niszczenie komórek gałki ocznej przyczyniające się do powstania zaćmy; – niszczenie tłuszczów naskórka oraz włókien kolagenowych, co prowadzi do szybkiego starzenia się skóry, a nawet powstania raka.
