Witamina H – czym jest biotyna?
Spis treści
1. Parę słów o samej biotynie
Pierwsza forma jest obecna w mleku oraz warzywach (pomidory, szpinak, marchew), a druga w produktach mięsnych oraz drożdżach. Biotyna może występować zarówno w stanie wolnym, jak i w postaci połączonej z białkami. Witamina H zwana również biotyną bądź witaminą B7 jest związkiem chemicznym rozpuszczalnym w wodzie, który występuje w organizmach roślinnych i zwierzęcych.2. <extra_id_0> Rola Polski: <extra_id_1> English: <extra_id_2> English:
Biotyna jest niezastąpionym składnikiem karboksylaz – enzymów odpowiedzialnych za szereg ważnych reakcji biochemicznych w organizmie. Głównymi zadaniami witaminy B7 jest: – transfer dwutlenku węgla w trakcie przemiany materii; – współudział w przemianie aminokwasów i węglowodanów; – partycypacja w metabolizmie białek i tłuszczów; – oddziaływanie na funkcjonalność tarczycy oraz przemianę dwutlenku węgla; – uczestnictwo w procesie syntezy protrombiny; – poprawa wyglądu skóry i włosów.