Witamina C po treningu – zły pomysł

1. <extra_id_0> choroby <extra_id_1> Stany zapalne <extra_id_2>Syndrome <extra_id_3> Syndrome <extra_id_4>.pdf

2. Antyoksydanty okołotreningowo – badania

3. Czy powinniśmy unikać antyoksydantów?

1. <extra_id_0> choroby <extra_id_1> Stany zapalne <extra_id_2>Syndrome <extra_id_3> Syndrome <extra_id_4>.pdf

Pojawienie się stanu zapalnego może być wywołane na przykład przez nadmierny stres oksydacyjny i wzrost stężenia wolnych rodników. Jednak kiedy utleniaczy i cytokin jest za dużo, to może dochodzić do uszkadzania zdrowych tkanek. Stan zapalny można metaforycznie uprościć do roli młotka w domowym garażu. Jednak jeśli zaczniemy wykorzystywać go do każdej pracy naprawczej, a nawet w miejscach, gdzie nic naprawiać nie trzeba – to doprowadzi to tylko do zniszczenia domu. Jest to korzystne szczególnie w celu zwalczania tych chronicznych stanów zapalnych, które mogą rozwijać się w choroby zapalne. Substancje takie jak cytokiny, będące markerami stanów zapalnych, są w rzeczywistości produkowane przez system odpornościowy. Pojawienie się prozapalnych cytokin przeważnie nie jest problemem samym w sobie, a jedynie reakcją organizmu, która ma na celu wspomóc regenerację uszkodzonych tkanek lub pozbycie się obcych organizmów. Nadmiar stanów zapalnych może zwiększać prawdopodobieństwo powstania choroby zapalnej i negatywnie wpływać na zdrowie i długość życia. Czasami młotek jest bardzo potrzebny i użyteczny, kiedy trzeba coś wbić. Antyoksydanty, które znajdziemy w pożywieniu, są w stanie zwalczać obecność utleniaczy i wolnych rodników i prowadzić jednocześnie do redukcji stanów zapalnych. Zapalenia są często używanym i niepoprawnie rozumianym terminem.

2. Antyoksydanty okołotreningowo – badania

Druga grupa dostawała tabletki placebo. Przypuszczenia się potwierdziły. Przyjmowanie antyoksydantów rzeczywiście gasi ogień inflamacyjny, ale w kontekście aktywności fizycznej oznacza to zapobieganie wymaganym adaptacjom. Jedna grupa otrzymywała 500 mg witaminy C i 117, 5 mg witaminy E przed treningiem i po nim. Badanie trwało 12 tygodni, w trakcie których uczestnicy wykonywali 3 treningi siłowe tygodniowo. Obydwie grupy widziały porównywalny wzrost siły, jednak grupa placebo odnotowała istotnie większy przyrost suchej masy ciała, wskazując na większe przyrosty masy mięśniowej. W badaniu wzięło udział 34 mężczyzn, którzy zostali podzieleni na dwie grupy.

3. Czy powinniśmy unikać antyoksydantów?

Nie! Należy ostrożnie interpretować wyniki powyższego badania.Absolutnie powinniśmy spożywać antyoksydanty, działają one prozdrowotnie i obniżają chroniczne stany zapalne, jednak przyjmowanie witaminy C lub witaminy E bezpośrednio przed wysiłkiem i po treningu nie jest najlepszym pomysłem, jeśli zależy nam na rozwoju sylwetki. Dawki antyoksydantów wykorzystywane w badaniach są przeważnie zbyt duże, abyśmy dostarczyli je z naturalnymi produktami, powinniśmy za to wystrzegać się suplementów, w tym także multiwitamin, które potrafią w jednej tabletce zawierać ilości antyoksydantów mogące hamować odpowiedź anaboliczną treningu. Czy powinniśmy w takim razie unikać owoców w posiłkach okołotreningowych?