Szukaj
Język
W jaki sposób otyłość wpływa na zdrowie człowieka
Spis treści
1. Czym jest otyłość
Osoba, która zmaga się z nadwagą, może być w większym stopniu narażona na wystąpienie otyłości, jednak sama nadwaga nie jest chorobą. Warto jednak zaznaczyć, że wskaźnik BMI nie w każdym przypadku jest wiarygodną metodą pozwalającą ocenić, czy dana osoba jest otyła, czy też nie. BMI nie uwzględnia bardzo ważnej kwestii – zawartości beztłuszczowej masy ciała oraz tkanki tłuszczowej. Dotyczy to jednak w głównej mierze osób, których celem jest rozbudowa masy mięśniowej (np. Trenujących siłowo lub kulturystów). Zauważono, że im wyższy jest ten wskaźnik, tym większa zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie (N. Obecnie dostępne są również inne metody, np. Analiza składu ciała czy pomiar obwodu talii, jednak różnice między tymi metodami a BMI nie są znaczące, a narzędzia te są trudniejsze w wykorzystaniu. Dokładniejsze metody zazwyczaj są stosowane w mniejszych badaniach lub bezpośrednio w praktyce klinicznej. Jej wpływ na zdrowie człowieka jest inny. Według definicji otyłość występuje, kiedy BMI (wskaźnik masy ciała) przekracza 30 kg/m2. Dlaczego? W nielicznych przypadkach osoba z wysokim poziomem masy mięśniowej może być potraktowana jako osoba otyła. Mimo tych kilku przypadków BMI można uznać za wyznacznik otyłości. Achamrah i wsp. 2018). W badaniach naukowych wykorzystuje się przede wszystkim wskaźnik BMI, gdyż wymaga to mniejszego nakładu pracy badaczy. Należy pamiętać, że nadwaga nie powinna być stawiana na równi z otyłością.2. W jaki sposób otyłość wpływa na zdrowie człowieka
Jednak są również wyjątki, jak osteoporoza czy czy udar krwotoczny. Kroll i wsp. 2016). Nadmierna masa ciała może przyczynić się do rozwoju licznych nowotworów, m.in. Piersi, jajników, nerek czy trzustki. Ta choroba wiąże się również z występowaniem zwyrodnień w obrębie stawów, depresji, dny moczanowej, niewydolności nerek, a także cukrzycy typu 2. Otyłość zwiększa również ryzyko ciężkiego przebiegu i dłuższego leczenia COVID-19 (F. Niejednokrotnie zostało udowodnione, że otyłość może negatywnie wpłynąć na zdrowie człowieka. Zauważono, że u osób otyłych choroby te występują znacznie rzadziej (M.E. Niestety korzyści związanych z otyłością jest zdecydowanie mniej niż negatywnych jej skutków. Wykazano również, że osoby otyłe mogą mieć większe problemy z płodnością. U osób otyłych wzrasta również ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej oraz udaru niedokrwiennego. Gao i wsp. 2020). Większość chorób cywilizacyjnych zdecydowanie częściej dotyka osoby z nadmierną masą ciała.3. Stres a otyłość
Apetyt to chęć zjedzenia określonego produktu/posiłku, silnie związana z psychiką człowieka. Dlaczego tak się dzieje? Jedzenie zaspokaja również wewnętrzne potrzeby psychologiczne każdego człowieka takie jak: – potrzeba wyrażania uczuć poprzez obdarowywanie np. Słodyczami; – potrzeba samorealizacji, której przejawem jest chęć gotowania, np. Dla całej rodziny czy przyjaciół; – potrzeba bezpieczeństwa, której przejawem jest spożywanie posiłków o tej samej porze każdego dnia; – spożywanie posiłków czy też zakup żywności z tzw. Wyższej półki może zaspokajać potrzebę szacunku czy uznania; – spożywanie posiłków w gronie rodzinnym oraz przyjaciół zaliczane jest również do jednej z form komunikacji interpersonalnej. Juruć, B. Na przestrzeni czasu funkcja jedzenia rozszerzyła się. Wymienione wyżej role jedzenia nie są zjawiskiem negatywnym, jednak w połączeniu z przewlekłym stresem mogą niestety przyczynić się do rozwoju otyłości (M. Buczyjan, J. Przewlekły stres, na który narażona jest większość społeczeństwa, może istotnie przyczynić się do rozwoju otyłości. Osoby, które często doświadczają stresu, są w szczególny sposób narażone na zaspokajanie potrzeb psychologicznych związanych z jedzeniem, co może prowadzić do rozwoju otyłości. Otóż obecnie spożywanie posiłków nie pełni wyłącznie funkcji odżywczej. Zapewnia wiele pozytywnych odczuć i pozwala na spędzenie czasu wolnego z rodziną i przyjaciółmi w miłej atmosferze (A. Wierusz-Wysocka 2011). Spożywanie posiłków nie służy już wyłącznie zaspokajaniu potrzeb związanych z dostarczaniem energii oraz makro- i mikroskładników, lecz zaspokaja także potrzeby psychologiczne człowieka. Makara-Studzińska, A. Morylowska 2007). Osoby, które doświadczają sytuacji stresowych, często nie potrafią poradzić sobie z emocjami, na skutek czego „zajadają” stres.
