Szukaj
logo
Szukaj
Artykuł jest w trybie podglądu

Tyrozyna – pobudzający aminokwas

Strona główna Artykuły Tyrozyna – pobudzający aminokwas

Tyrozyna – pobudzający aminokwas

Istnieje także grupa aminokwasów, które mogą przenikać przez barierę krew–mózg i być przekształcane w neuroprzekaźniki, wpływając na fizjologię mózgu i nasze samopoczucie. Dodatkowo w obfitych ilościach znaleźć ją można też w bogatych białkowo produktach takich jak soja, kurczak, indyk, ryby czy nabiał. W pożywieniu możemy znaleźć 21 różnych aminokwasów, które po spożyciu są wchłaniane do naszego organizmu, a każdy z nich spełnia inną rolę. Do tej ostatniej grupy zaliczymy tyrozynę, która jako aminokwas endogenny może być wytwarzana w naszym organizmie. Mimo że w dużych ilościach napływa ona do naszego ciała, to dodatkowa suplementacja tyrozyną okazuje się mieć wiele korzyści. Leucyna inicjuje proces syntezy białek mięśniowych, glutamina odpowiada za proliferację komórek systemu odpornościowego, arginina jest prekursorem tlenku azotu.

Spis treści

1. Mechanizm działania

Po usunięciu grupy karboksylowej powstaje neuroprzekaźnik dopamina. Dopamina i inny neuroprzekaźnik – serotonina – działają antagonistycznie. Z drugiej strony kiedy zwiększają się poziomy dopaminy, na przykład na skutek suplementacji tyrozyną, odczucia utożsamiane ze zmęczeniem zostają zredukowane i pojawia się uczucie pobudzenia i ekscytacji. Pierwszym krokiem jej transformacji jest zamiana w noradrenalinę, proces ten jest regulowany przez enzym o nazwie hydroksylaza-beta-dopamina. Trzy ostatnie związki w tym procesie transformacji są często nazywane katecholaminami i znane są z tego, że posiadają właściwości stymulujące i odpowiadają za słynny mechanizm walki i ucieczki. Warto zauważyć, że pomimo efektu stymulacyjnego i wzrostu poziomu katecholamin suplementacja tyrozyną w dawce 100 miligramów na kilogram masy ciała nie podnosi ciśnienia krwi, będąc dobrą alternatywą dla osób z nadciśnieniem. Lewodopa ulega następnie dekarboksylacji, co jest regulowane przez enzym dekarboksylazę L-aminokwasów. Jest ona powszechnie utożsamiana z uczuciem radości oraz ekscytacji i to właśnie ona zalewa nasz mózg, kiedy robimy coś przyjemnego. Kiedy poziomy serotoniny w odniesieniu do dopaminy są podniesione, pojawia się uczucie ospałości, zmęczenia i obniżonej motywacji do działania. Dopamina może być dalej przekształcana do innych neuroprzekaźników, także powodujących pobudzenie. Noradrenalina może być dalej przekształcana w adrenalinę. Dodatkowo odgrywają też bardzo ważną rolę w utracie tkanki tłuszczowej dzięki stymulacji receptorów adrenergicznych znajdujących się na komórkach tłuszczowych i regulujących proces lipolizy. Tyrozyna w mózgu jest najpierw przekształcana do związku zwanego lewodopa (L-DOPA) dzięki funkcjonowaniu enzymu hydroksylazy tyrozynowej.

2. Wpływ na sprawność

W 2011 roku grupa naukowców odkryła, że tyrozyna w dawce 150 miligramów na kilogram masy ciała pomogła wydłużyć czas aktywności fizycznej o charakterze wytrzymałościowym o 11%, przekładając się jednocześnie na większą ilość spalonych kalorii. W 2002 roku Chinevere i współpracownicy zbadali efekty suplementacji tyrozyną w dawce 25 miligramów na kilogram masy ciała. Spekuluje się, że suplementacja tyrozyną przed aktywnością fizyczną i podczas niej wpłynie na stosunek dopamina: serotonina w mózgu, prowadząc do ograniczenia zmęczenia centralnego i poprawy sprawności, szczególnie w sportach charakteryzujących się długim czasem wysiłku lub wysoką intensywnością. Szersze spojrzenie na piśmiennictwo naukowe pozwala zobaczyć, że dawka tyrozyny odgrywa tutaj ogromną rolę. W badanej populacji rowerzystów taka dawka nie przyniosła żadnych rezultatów. Sprawdzenia prawdziwości tych spekulacji podjęło się kilka zespołów badawczych, pokazując obiecujące rezultaty.

3. Inne korzyści przyjmowania tyrozyny

Jedno z badań sprawdzało efekty przyjmowania tyrozyny u osób z deprywacją snu, przez co miały problemy z rozwiązywaniem powierzonych im zadań. Przyjmowanie tyrozyny i związane z nią zwiększenie stężenia dopaminy może też mieć zastosowanie poza sportem. Tyrozyna pomogła ograniczyć negatywne skutki niewyspania i poprawić funkcje badawcze względem grupy placebo. Świetnie posłuży ona do pobudzenia potrzebnego na przykład w czasie pracy, nauki czy egzaminu.
Autorem artykułu jest Dietspremium